Plăcinta cu oală de pui de toamnă ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Această rețetă face 4 porții cu 1231 de calorii, 56 g de proteine și 81 g de grăsimi fiecare. Pentru 3,11 USD per porție, această rețetă acoperă 44% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Dacă aveți la îndemână bulion bogat de pui, cremă de brânză, sare cușer și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 75%, care este solid. plăcinta cu oală cu pui de toamnă, plăcinta cu oală cu pui de toamnă al lui Jan și plăcinta cu biscuiți cu legume de toamnă sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
1
Pentru a face crusta: În bolul unui robot de bucătărie, combinați untul, crema de brânză, făina și sarea. Puls pentru a combina. Pulsează, pulsează, pulsează până când ingredientele încep să se unească și să semene cu parmezanul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpe și Pulpe De Pui Fără Piele
4 Căni De Bulion Bogat De Pui, (de Preferință De Casă)
Supa Bogat De Pui, (de Preferință De Casă)
1 Recipient (8 Uncii) Cremă De Brânză, Tăiat în Bucăți
1 Ou Batut Cu 2 Linguri De Apa, Pentru Spalarea Oualor
Ou Batut Cu 2 Linguri De Apa, Pentru Spalarea Oualor
Echipamente pe care le vei folosi
Cu 2 Linguri De Apa, Pentru Spalarea Oualor
1 1/2 Cană De Făină Universală, Plus Suplimentar Pentru Frământare
2
Adăugați gălbenușul de ou și 1 lingură de apă. Pulsați încă de câteva ori până când ingredientele încep să formeze o minge. Dacă amestecul este extrem de umed, mai adăugați puțină făină. Sau invers, dacă amestecul este uscat, uscat, uscat, mai adăugați câteva picături de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piese Haricots Verts
1 1/2 Cani Bucăți De 1/2 Inch Haricots Verts
Bucăți De 1/2 Inch Haricots Verts
3
Când amestecul s-a adunat într-o bilă, răsturnați-l pe o suprafață de lucru cu făină și frământați-l de câteva ori pentru a ajuta să se îmbine. Pudrați-l cu făină, formați-l într-un disc și înfășurați-l în folie de plastic. Se da la frigider pana este gata de utilizare. Acest lucru se poate face cu o zi înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lorann Bucătărie Profesională®
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru Tacos
4
Notă pentru bucătar: Când ești gata să folosești aluatul, scoate-l din frigider cu aproximativ 20 de minute înainte de rulare, pentru a-l lăsa să se încălzească și să se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
1
Ungeți ușor fundul unei oale cu ulei de măsline pus la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete
1 Lingură Plină De Piper Alb
Echipamente pe care le vei folosi
6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii
2
Se adauga ceapa, telina si morcovii si se presara cu sare, dupa gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
3
Se calesc legumele timp de 7-8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
4
Adăugați usturoiul și transpirați încă 2-3 minute. Se condimentează cu sare, apoi se adaugă puiul și bulionul de pui. Dacă bulionul nu acoperă puiul, adăugați apă până când o face. Aduceți bulionul la fiert, la foc mare, apoi reduceți focul și fierbeți timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plină De Piper Alb
Mazăre De Zăpadă, Dezghețată
1 Portocala, Coaja
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
5
În timp ce puiul fierbe, adăugați dovleceii într-un castron mare, stropiți cu puțin ulei de măsline și adăugați sare, după gust. Se amestecă pentru a acoperi dovleacul cu ulei și se transferă pe o tavă de copt. Se prăjește până când dovleceii sunt gătiți, dar au încă puțină textură, aproximativ 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă
2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete
Mazăre De Zăpadă, Dezghețată
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
6
Scoateți din cuptor și rezervați.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
7
Scoateți puiul și legumele din bulion și puneți-le într-un castron mare. Rezervați stocul. Când este suficient de rece pentru a fi manipulat, scoateți oasele de pe pui și amestecați în legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
Mazăre De Zăpadă, Dezghețată
1 Lingură Plină De Piper Alb
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
8
Adăugați dovleceii prăjiți la pui și legume. Se amestecă pentru a se combina și se condimentează cu sare, dacă este necesar. Se amestecă haricots verts și salvie tocată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Haricots Verts
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
Mazăre De Zăpadă, Dezghețată
Cuțit De Toaletă
1/2 Crenguță Rozmarin
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
9
Topiți untul într-o cratiță mare la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Masline Umplute Cu Piment
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
10
Adăugați făina și amestecați pentru a o combina cu untul topit. Gătiți amestecând frecvent până când amestecul capătă consistența nisipului umed și începe să devină puțin bej, aproximativ 6 până la 7 minute. Adăugați treptat supa de pui rezervată. Gustați și ajustați condimentele, dacă este necesar. Când bulionul este combinat în roux, aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți până când capătă o consistență asemănătoare unui sos, aproximativ 20 până la 25 de minute. Dacă sosul se reduce prea mult și devine prea gros, mai adăugați puțin supă de pui sau apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plină De Piper Alb
1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite
2 Masline Umplute Cu Piment
Lorann Bucătărie Profesională®
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
11
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
12
Adăugați amestecul de pui într-o caserolă de 2 litri sau în 4 coji individuale (2 cani). Puneți „sosul” peste amestecul de pui până când vasul(ele) sunt umplute pe 3/4.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre De Zăpadă, Dezghețată
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
Caserola Fel De Mâncare
Polonic
13
Pudrați o suprafață de lucru curată cu făină și rulați aluatul în forma caserolei sau suficient de mare pentru a tăia cercuri pentru a acoperi fiecare caserolă. Indiferent de felurile de mâncare folosite, aluatul trebuie să aibă o proeminență generoasă de aluat pe marginile vasului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Lorann Bucătărie Profesională®
Drajeuri Perle Albe
Echipamente pe care le vei folosi
Caserola Fel De Mâncare
14
Ungeți marginile exterioare ale vasului cu puțin din spălat de ouă pentru a ajuta la „lipirea” aluatul pe părțile laterale ale vasului. Îndoiți marginile aluatului dedesubt și apăsați-l pe marginile vasului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
15
Ungeți partea de sus a aluatului cu restul de spălat de ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
16
Tăiați câteva orificii de ventilație în partea de sus a aluatului pentru a permite aburului să iasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
17
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când aluatul devine maro auriu și interiorul este fierbinte și clocotișează, aproximativ 30 până la 35 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)