Piept de pui cu spanac, praz și sos de șofran

Name: Piept de pui cu spanac, praz și sos de șofran
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 1 kilograme jumătăți de piept de pui dezosate cu piele; 2 Bucăți de caramele Heath Bar Muștar Dijon; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 lingura. otet de vin rosu cățel de usturoi, tocat fin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 3 mari praz, numai părți albe și verzi fragede, înjumătățite pe lungime și tăiate subțire; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 0 Bucăți de caramele Heath Bar șofran fire; 6 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de spanac ondulate rupte ambalate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt nesărat

Piept de pui cu spanac, praz și sos de șofran ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten servește 6 și costă $2.47 pe portie. O porție conține 346 calorii, 39G de proteine, și 15g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de frunze de dafin, vin, fire de șofran și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 73%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Piept de pui umplut cu spanac în sos de ciuperci, Piept de pui de șofran cu mazăre engleză pur Aproxume, lăstari de mazăre și mentă, și Piept de pui cremos de ciuperci și Praz de 30 de Minute.

Instrucțiuni

Într-o ceașcă de măsurare din sticlă, încălziți vinul într-un cuptor cu microunde. Zdrobiți ușor șofranul în vin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și adâncă. Condimentați pieptul de pui cu sare și piper și adăugați-le în tigaie, cu pielea în jos. Gatiti puiul la foc moderat timp de 2 minute. Reduceți căldura la moderat și gătiți până când pielea este rumenită și crocantă, aproximativ 4 minute. Întoarceți și gătiți timp de 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați pe o farfurie.

Topiți untul în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați prazul și gătiți la foc moderat, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Adăugați usturoiul și gătiți la foc moderat până devine auriu, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați vinul și șofranul și fierbeți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulionul și frunza de dafin și aduceți la foc mic la foc moderat. Întoarceți pieptul de pui în tigaie, cu pielea în sus și fierbeți la foc moderat până când sunt fierte, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Grăsime De Porc înapoi

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați puiul într-un platou încălzit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Adăugați smântâna în tigaie și fierbeți la foc moderat până se îngroașă ușor, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați spanacul și gătiți până se ofilesc, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Scoateți tigaia de pe foc și amestecați muștarul; condimentează sosul cu sare și piper. Aruncați frunza de dafin. Puneți sosul pe farfurii, acoperiți cu pieptul de pui și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Grăsime De Porc înapoi

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto