Pește Mediteranean Ușor

Name: Pește Mediteranean Ușor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri halibut; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. măsline kalamata fără sâmburi; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 ceapa, tocata; 4 creveți și cu vene sare și piper după gust; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi condimente grecești(cum ar fi cavender); 1 lingura. otet de vin rosu roșii, tocate

Peștele mediteranean ușor ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă fără gluten, fără lactate, 30 întregi și pescatarian servește 4 și costă $6.83 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 355 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați capere, roșii, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Cu o lingură scor de 79%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Pește ușor prăjit ușor-cimbru și condimente-mediteranean, Pește Mediteranean, și Tocană De Pește Mediteraneană pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri muștar, de preferat Dijon 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri halibut 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

măsline kalamata fără sâmburi 12 lingurițe de pudră de usturoi

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1

ceapa, tocata 4creveți și cu vene

sare și piper după gust 12 lingurițe de pudră de usturoi

condimente grecești(cum ar fi cavender)1lingura. otet de vin rosu

roșii, tocate

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.