Pește chinezesc prăjit cu sos picant de fasole neagră

Name: Pește chinezesc prăjit cu sos picant de fasole neagră
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: chinez, asiatic
Ingredients: 1 lasă Cilantro, pentru garnitură; 2 (iarnă) amidon de porumb; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri fasole neagră fermentată; 2 cuișoare usturoi, felii subțiri; 1 inch ghimbir, decojit și tocat; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri stoc de pui cu conținut scăzut de sodiu; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de arahide, pentru prăjit; 907 Nuci de orice fel (tocate) snapper roșu întreg, curățat și scalat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină de orez; 4 scallions, felii subțiri; 1 serrano chile, felii subțiri; 2 (iarnă) paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Peștele chinezesc prăjit cu sos picant de fasole neagră ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 2.95 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 308 calorii, 36g de proteine, și 4G de grăsime per portie. Această rețetă servește 6. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 50 minute. Dacă aveți ulei de arahide, apă, snapper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până ghimbir ai putea urma acest curs principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare chinezească. Cu o lingură scor de 94%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Crocodil prăjit cu sos picant de fasole neagră, Tofu prăjit și ciuperci Shiitake în sos picant de fasole neagră, și Pește prăjit cu sos cu trei arome pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Scoateți capul din pește (sau cereți-i vânzătorului să facă acest lucru) și tăiați peștele în fripturi groase de 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Puneți făina de orez pe o farfurie și condimentați-o bine cu sare și piper; dragați bucățile de pește din făina de orez, scuturând orice exces.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Făină De Orez

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Într-o oală adâncă sau într-un wok suficient de mare pentru a ține peștele, încălziți uleiul vegetal la 350 de grade F. Puneți cu grijă peștele și prăjiți până când este rumenit, crocant și gătit, aproximativ 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Scoateți bucățile de pește și scurgeți-le pe prosoape de hârtie; așezați-le pe un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Scurgeți cu grijă toate, cu excepția a 3 linguri de ulei din wok. Se amestecă ceapa, ghimbirul, usturoiul și ardeii iute timp de aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați fasolea neagră și prăjiți încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(Comerciantul Lui Joe)

Se toarnă bulionul de pui, se aduce la fierbere și se fierbe până când sosul începe să se îngroașe, aproximativ 10 minute. Într-un castron mic amestecați amidonul de porumb cu 2 linguri de apă, asigurându-vă că scoateți toate bucățile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1t Pudră De Piper Alb

1 Cutie (12 Uncii) Sifon De Crema Dietetica

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Turnați această suspensie în amestecul de fasole neagră (se va îngroșa imediat) și gătiți încă 2 minute.

Se toarnă sosul peste bucățile de pește, se ornează cu frunze de coriandru și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

1lasă

Cilantro, pentru garnitură 2(iarnă)

amidon de porumb 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

fasole neagră fermentată 2cuișoare

usturoi, felii subțiri 1inch

ghimbir, decojit și tocat 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

stoc de pui cu conținut scăzut de sodiu 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de arahide, pentru prăjit 907Nuci de orice fel (tocate)

snapper roșu întreg, curățat și scalat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină de orez 4

scallions, felii subțiri 1

serrano chile, felii subțiri 2(iarnă)

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.