Paupiette de curcan cu umplutură de arțar de mere

Nevoie de un fel principal fără lactate? Paupiette de curcan cu umplutură de măr-arțar ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție conține 562 calorii, 65g de proteine, și 17g de grăsime. Pentru $2.33 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ceapă, cârnați de pui de arțar de mere, stoc de curcan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este perfect pentru Ziua Recunoștinței. Acesta este adus la tine de Allrecetes. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 50 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 73%, ceea ce este bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Curcan glazurat cu arțar cu umplutură de orez sălbatic, Burgeri de curcan cu arțar de mere cu sos de arțar-Dijon, și Curcan glazurat cu Maple-bacon cu orez sălbatic și umplutură de pâine de porumb &.
Instrucțiuni
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare. Gătiti și amestecați cârnații în ulei fierbinte, rupându-l cu o lingură de lemn, până se rumenesc și se sfărâmă, 5 până la 10 minute.
Transferați cârnații fierți într-un castron mare și readuceți tigaia la foc.
Gatiti si amestecati ceapa si usturoiul in tigaie fierbinte pana se inmoaie si se parfumeaza, 3 pana la 4 minute; transferați în castron cu cârnați.
Amestecați cuburile de pâine într-un robot de bucătărie până când sunt măcinate fin.
Adăugați pesmet, pătrunjel și salvie în amestecul de cârnați; amestecați până când umplutura este complet combinată.
Condimentează sânii de curcan cu sare și piper.
Așezați 1/2 amestecul de umplutură pe fiecare sân.
Rotiți sânii de curcan în jurul umpluturii, introducând părțile laterale în timp ce vă rotiți. Legați sfoară în jurul fiecărui piept de curcan rulat pentru a fixa ruloul. Condimentează fiecare rulou cu sare și piper.
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.
Așezați rulourile de curcan în ulei fierbinte și gătiți până se rumenesc pe toate părțile, 3 până la 5 minute pe fiecare parte.
Turnați stocul de curcan în tigaie și aduceți stocul la fierbere în timp ce răzuiți bucățile de mâncare rumenite de pe fundul tigaiei cu o lingură de lemn.
Transferați tigaia în cuptor.
Gatiti in cuptorul preincalzit pana cand rulourile de curcan nu mai sunt roz in centru si sucurile curg limpede, 10-12 minute. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru ar trebui să citească cel puțin 165 de grade F (74 de grade C).
Scoateți rulourile din cuptor pentru a se odihni 5 minute.
Tăiați în felii de 1 inch.