Paste Primavera

Name: Paste Primavera
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 1 kilogram de dovlecel, cârnați de porc fără înveliș; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri flori de broccoli, albite; 5 (iarnă) 2 masline umplute cu piment; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșii conservate cubulețe, cu sucuri; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri busuioc proaspăt feliat subțire, opțional; 5 cuișoare 1/2 linguri usturoi tocat (aproximativ; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză Parmigiano-Reggiano rasă fin, plus mai multe pentru servire; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri mazăre și morcovi amestecați congelați; 454 Nuci de orice fel (tocate) paste rotini uscate (tirbușon) sau penne; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras roșu tocat; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa rosie tocata; 2 (poate fi sau trece) sare, plus mai mult pentru apa pentru paste; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri puneți dovleceii sau dovleceii galbeni (sau un amestec al ambelor), înjumătățiți pe lungime și tăiați transversal în bucăți de jumătate de lună de 1/2 inch (aproximativ

Rețeta Paste Primavera ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 40 minute. Pentru $1.09 pe portie, veți obține un curs principal care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 429 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați roșii, sare, busuioc și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Încercați Paste Primavera, Paste Primavera, și Paste Primavera pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Adăugați rotini și gătiți până se înmoaie, aproximativ 11 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rotini

Se scurge, rezervând 3/4 cană din apa de gătit și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

În timp ce pastele se gătesc, topiți untul într-o tigaie de 14 inci la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ceapa și ardeiul gras și gătiți până se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei Rigatoni Uscati

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați cele 2 lingurițe de sare, piper negru și usturoi și gătiți timp de 1 minut mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

1 Portocala, Coaja

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Adăugați dovlecelul și continuați să gătiți, amestecând după cum este necesar, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

Adăugați broccoli albiți, mazărea congelată și morcovii și gătiți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre și Morcovi

1 Lingura Busuioc Proaspat Tocat Sau 1/2 Lingurita Busuioc Uscat

Adăugați roșiile și continuați să gătiți, amestecând, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Adăugați pastele și apa de gătit rezervată în sos și gătiți până când pastele sunt încălzite și ingredientele sunt bine combinate, aproximativ 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Se ia de pe foc și se pliază brânza Parmigiano-Reggiano rasă și busuiocul proaspăt, dacă se folosește. Apoi stropiți cu uleiul de măsline extravirgin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

Parmigiano Reggiano

Sos De Afine, Pentru Servire

Încingeți vasul cu mai multă brânză, dacă doriți, și serviți fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Afine, Pentru Servire

Echipamente

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

cârnați de porc fără înveliș 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

flori de broccoli, albite 5(iarnă)

2 masline umplute cu piment 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii conservate cubulețe, cu sucuri 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

busuioc proaspăt feliat subțire, opțional 5cuișoare

1/2 linguri usturoi tocat (aproximativ 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză Parmigiano-Reggiano rasă fin, plus mai multe pentru servire 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

mazăre și morcovi amestecați congelați 454Nuci de orice fel (tocate)

paste rotini uscate (tirbușon) sau penne 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei gras roșu tocat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa rosie tocata 2(poate fi sau trece)

sare, plus mai mult pentru apa pentru paste 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

puneți dovleceii sau dovleceii galbeni (sau un amestec al ambelor), înjumătățiți pe lungime și tăiați transversal în bucăți de jumătate de lună de 1/2 inch (aproximativ

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Verdicchio și Trebbiano. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Fonterutoli Chianti Classico cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.

Fonterutoli Chianti Classico

Culoare: roșu-purpuriu intens, dar strălucitor și excepțional de concentrat.Buchet: extrem de intens și complex, cu mirosuri de cireșe și zmeură însoțite de nuanțe ușoare prăjite și picante.Aromă: impactul în gură este incisiv, dar moale datorită unei structuri substanțiale de taninuri în care ies în evidență cele moi și bine rotunjite. Aciditatea este fuzionată cu corpul vinului și ajută la transmiterea senzațiilor plăcute de căldură și putere. Vinul are un finisaj lung, neobișnuit pentru un Chianti Classico obișnuit.Concluzii: cei care susțin că Chianti Classico este un vin înțepător și dur se vor răzgândi după ce au gustat acest 1999, care este gata de băut acum, dar se va îmbunătăți cu cel puțin cinci ani în plus.Alcool: 13,5% în volum