Ouă Shirred cu sos Benedict Arnold

Ouă Shirred cu sos Benedict Arnold
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați ouă Shirred cu sos Benedict Arnold. Pentru $2.08 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 383 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Dacă aveți la îndemână pâine prăjită, slănină Canadiană, ouă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Ouă Benedict cu sos olandez, Ouă Benedict-Sos Olandez, și Ouă Benedict Cu Sos Hollandaise Vegan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați vinul și oțetul într-o cratiță mică nereactivă setată la foc mediu. Aduceți acest lucru la foc mic și reduceți-l ușor la aproximativ cupa de la cca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
2
Transferați lichidul redus într-un cazan dublu setat peste apă care fierbe ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
3
Bateți gălbenușurile de ou ușor bătute. Continuați să bateți chiar și după ce toate gălbenușurile de ou sunt încorporate. Vrei să bați mult aer în ouăle alea. Pe măsură ce amestecul se gătește, bulele pe care le creați se vor seta, adăugând heft și volum sosului fără unt sau smântână. În cele din urmă veți obține un sos care formează vârfuri foarte ușoare. Acest lucru ar trebui să dureze 3-5 minute. Bulele mici perfecte ar trebui să fie consistente, uniforme și vizibile. În acest moment scoateți sosul de pe foc și stropiți încet în uleiul de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
4
Turnați-l într-un flux constant și lent până când tot uleiul este încorporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
5
Bateți muștarul. Acest sos este cel mai bine servit imediat și cald, dar într-adevăr nu suferă atât de mult fiind făcut înainte și refrigerat.Pregătiți ouăle: Preîncălziți cuptorul la 425 F cu grătar în mijloc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
6
Încălziți o tigaie din fontă sau antiaderentă bine condimentată la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
7
Adăugați feliile de slănină Canadiană într-un singur strat. Nu este nevoie de ulei. Maro bine pe ambele părți aproximativ 3-5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Brânză Cheddar Rasă Cu Conținut Redus De Grăsimi1 Lingură De Brânză Cheddar Rasă Cu Conținut Redus De Grăsimi
Subţire-Subţire-
8
Scoateți feliile pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie și puneți-le deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
9
Adăugați bucățile de sparanghel în aceeași tigaie. Nu este nevoie de ulei. Gatiti sparanghelul fara a amesteca pana se rumeneste pe o parte, aproximativ 3 minute. Apoi agitați tigaia și gătiți încă un minut sau două.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De LimeChipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
10
Transferați sparanghelul pe o farfurie mică.Alegeți 8 ramekine sau vase mici de copt care se vor potrivi confortabil feliilor de slănină. Aproximativ 3 până la 4 inci în diametru este perfect. Dar vă rugăm să rețineți că dimensiunea vasului va afecta timpul de gătire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
11
Se toarnă 1 lingură de smântână, jumătate și jumătate sau lapte pe fundul fiecărui ramekin sau vas de copt. Completați acest lucru cu slănina canadiană și împrăștiați bucățile de sparanghel deasupra. Alegeți cele mai frumoase bucăți, în special sfaturile) deoarece este posibil să nu aveți nevoie de tot sparanghelul în funcție de mărimea vasului și de pofta de mâncare. Repetați cu toate felurile de mâncare.Crăpați cu grijă 2 ouă în fiecare fel de mâncare, încercând să nu rupeți gălbenușurile. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
1 Lingură De Brânză Cheddar Rasă Cu Conținut Redus De Grăsimi1 Lingură De Brânză Cheddar Rasă Cu Conținut Redus De Grăsimi
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
12
Adăugați 1 linguriță de unt în fiecare fel de mâncare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
13
Așezați vasele pe raftul din mijloc al cuptorului și coaceți până când albușurile sunt setate și opace, dar gălbenușurile sunt încă ușor clătinate, 7 până la 10 minute. Verificați-le des, deoarece dimensiunea vasului poate afecta timpii de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
14
Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se odihnească aproximativ 3 minute. Vor continua să gătească în timpul odihnei, așa că îndepărtați-le chiar înainte de a vă arăta perfect gătite. Dar gălbenușurile curgătoare sunt mult mai bune în acest caz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
15
Serviți ouăle cu o bucată de sos de muștar garnisită cu câteva frunze de cimbru. Nu uitați pâinea prăjită pentru a vă scufunda în ouăle cremoase și sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
DificultateGreu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate8
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista