Ouă pocate cu roșii prăjite, ciuperci și șuncă

Ouă pocate cu roșii prăjite, ciuperci și șuncă
Ouăle pocate cu roșii prăjite, ciuperci și șuncă ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,1 USD pe porție. O porție conține 370 calorii, 20g de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână piper, șuncă, ciuperci și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 51%, ceea ce este destul de bun. Încercați Ouă pocate cu roșii prăjite, ciuperci și șuncă, Adam și Eva pe o plută (ouă Pocate cu roșii prăjite, ciuperci și șuncă), și Ouă Pocate Cu Ciuperci Și Roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
2
Aruncați roșiile și ciupercile cu sare, piper și 2 linguri de ulei într-o tigaie. Aranjați roșiile tăiate în sus, apoi coaceți legumele în treimea inferioară a cuptorului până se înmoaie, aproximativ 20 de minute pentru ciuperci și 30 de minute pentru roșii. (
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
CiuperciCiuperci
TomateTomate
PiperPiper
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
CuptorCuptor
3
Transferați ciupercile într-un castron în timp ce roșiile termină de prăjit.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
TomateTomate
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
4
Transferați 8 jumătăți de roșii într-un blender și pur și simplu cu 1 lingură de ulei până se omogenizează. (Sos subțire cu apă, dacă se dorește.) Se condimentează cu sare și piper și se transferă într-un vas mic pentru cuptor pentru reîncălzire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
TomateTomate
SosSos
ApăApă
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1
Periați ambele părți ale feliilor de pâine cu restul de 2 linguri de ulei, apoi coaceți pe o foaie de copt în treimea superioară a cuptorului până când sunt crocante și aurii pe margini, aproximativ 10 minute. Frecați vârfurile de pâine prăjită cu părțile tăiate de usturoi. Lăsați toasturile pe foaia de copt. (Lăsați cuptorul pornit.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
PâinePâine
Ulei De GătitUlei De Gătit
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De CoptFoaie De Copt
CuptorCuptor
1
Umpleți o tigaie adâncă de 12 inci sau o tigaie mică rezistentă la flacără cu apă rece de 1 1/4 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
2
Adăugați oțet și aduceți la foc mic pentru a bracona ouăle.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OțetOțet
OuăOuă
3
Reîncălziți sosul de roșii și roșiile prăjite și ciupercile în treimea inferioară a cuptorului 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De RoșiiSos De Roșii
CiuperciCiuperci
TomateTomate
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
4
Între timp, pliați o felie de șuncă deasupra fiecărui pâine prăjită și încălziți în treimea superioară a cuptorului până se încălzește, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
șuncășuncă
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
5
În timp ce alte ingrediente se reîncălzesc, rupeți 1 ou într-o cană, apoi glisați oul în apă clocotită. Repetați cu ouăle rămase, distanțându-le și braconați la foc mic până când albușurile sunt ferme, dar gălbenușurile sunt încă curgătoare, 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Gălbenuș De OuGălbenuș De Ou
OuăOuă
6
Transferați ouăle cu o lingură cu fante pe prosoape de hârtie pentru a le scurge și condimentați cu sare și piper. Puneți 1 sau 2 pâine prăjită pe fiecare farfurie și acoperiți fiecare cu o jumătate de Roșie și un ou pocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Ou FiertOu Fiert
TomateTomate
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
7
Stropiți cu sos de roșii și împrăștiați ciupercile în jurul ouălor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De RoșiiSos De Roșii
CiuperciCiuperci
OuăOuă
1
* Ouăle din această rețetă nu vor fi gătite complet, ceea ce poate fi îngrijorător dacă salmonella este o problemă în zona dvs. Puteți înlocui ouăle pasteurizate (în coajă) sau puteți găti ouă mai mult timp. * Legumele pot fi preparate cu 1 zi înainte. Răciți roșiile, ciupercile și sosul separat, acoperite. * Toasturile pot fi făcute cu 1 zi înainte și răcite complet, apoi păstrate într-o pungă de plastic sigilată la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
CiuperciCiuperci
TomateTomate
SosSos
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi ZiplocPungi Ziploc
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate15
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista