Mulete roșii învelite în hârtie: Triglie în Cartoccio
Rețeta Mullets roșii învelite în hârtie: Triglie în Cartoccio poate fi făcută în aproximativ 2 ore și 35 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 59G de proteine, 43G de grăsime, și un total de 644 calorii. Pentru 6,78 USD pe porție, primești un fel principal care servește 2. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți usturoi, măsline, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este solid. Încearcă Chefal roșu învelit în hârtie, Bulgogi învelit în hârtie de orez, și Somon Aniversar Învelit În Hârtie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați peștele într-o caserolă nereactivă.
Într-un castron mic, combinați sucul de lămâie, usturoiul, 1/2 cană de ulei, frunzele de dafin și lingurita de piper și bateți pentru a emulsiona.
Se toarnă marinada peste pește și se dă la frigider 2 ore, întorcând peștele o dată.
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Periați 4 foi complete de hârtie pergament cu 1 lingură fiecare din uleiul de măsline rămas.
Scoateți peștele din marinată și așezați 1 în centrul fiecărei bucăți de hârtie. Se condimentează cu sare și piper și se presară cu câteva măsline. Înfășurați peștele în hârtie și sigilați marginile.
Așezați fiecare pachet pe o tavă de foi și coaceți la cuptor pentru aproximativ 10 minute.
Vin recomandat: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Chefalul roșu poate fi asociat cu Pinot Noir, Pinot Grigio și Gruener Veltliner. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau Grcomner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4.8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.
![Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir]()
Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir