Migas-Stil Central Texas

Name: Migas-Stil Central Texas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 1 ardei gras verde-tocat fin; 2 (iarnă) 2 masline umplute cu piment; 12 6-inch Tortilla de porumb (6 inch) - tăiată în fâșii de 1 inch; 6 ouă, bătute; 1 ardei jalapeno - semințe îndepărtate (dacă se dorește) - tocate fin; 1 ceapa-tocata marunt; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri salsa sau pico de gallo (opțional); 3 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare și piper după gust; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză mărunțită (amestec Mexican de cheddar-jack sau la alegere); 4 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Nevoie de un fără gluten morn meal? Migas-stilul Central Texas ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Pentru $1.88 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 3 porții cu 724 calorii, 26g de proteine, și 46G de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ardei jalapeno-semințe îndepărtate-fin, ceapă-fin, tortilla de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare europeană. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 10 minute. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Central Texas Slaw, Texas Migas, și Afumat, condiment frecat, piept în stil Texas pe pâine prăjită din Texas.

Ingrediente

Porții:

ardei gras verde-tocat fin 2(iarnă)

2 masline umplute cu piment 126-inch

Tortilla de porumb (6 inch) - tăiată în fâșii de 1 inch 6

ouă, bătute 1

ardei jalapeno - semințe îndepărtate (dacă se dorește) - tocate fin 1

ceapa-tocata marunt 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

salsa sau pico de gallo (opțional)3Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare și piper după gust 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză mărunțită (amestec Mexican de cheddar-jack sau la alegere)4(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino și Grenache sunt alegeri excelente pentru spaniolă. Când împerecheați vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmați regula 'ce crește împreună merge împreună'? Recomandam albari pentru vin alb si garnachan si tempranillo pentru vin rosu. Hacienda Lopez De Haro Tempranillo cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.

Hacienda Lopez De Haro Tempranillo

Îmbătrânirea sa scurtă, 3-4 luni în butoaie NOI, asigură complexitatea vinului, însoțind fructele roșii și aromele de lemn dulce tipice soiului. Un vin gustos, bogat în gusturi fructate, cu o structură dulce de tanin care lasă un postgust lung.