Midii în bulion picant ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 4 și costă $ 3.04 pe portie. O porție conține 263 calorii, 14g de proteine, și 6g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de suc de lămâie, piper, vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până suc de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Midii în bulion de Nasturtium, Midii în bulion de fenicul, și Midii În Bulion De Șofran.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-un cuptor olandez mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele
2
Adăugați ceapa și usturoiul; sotati 2 minute sau pana cand se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Adăugați vin; aduceți la fierbere și gătiți 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
4
Adăugați suc de legume și următoarele 6 ingrediente. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, 30 de minute. Se amestecă cilantro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Legume
1 Kg Tortillas De Maíz
5
Adăugați midii; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 5 minute sau până când cojile se deschid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete Uscate
(recomandat: Sos A1)
6
Aruncați frunzele de dafin și orice coajă nedeschisă. Împărțiți midii uniform între 4 boluri. Bulion polonic peste midii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Cutie De Spaghete Uscate
(recomandat: Sos A1)
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.