Midii cu ceapa rosie, cidru & CR aproxme fra aprox. che

Midii cu ceapa rosie, cidru & CR aproxme fra aprox. che
Midii cu ceapa rosie, cidru & CR fra fra fra ar putea fi o reteta buna pentru a extinde repertoriul hor d ' oeuvre. Această rețetă face 2 porții cu 534 calorii, 33g de proteine, și 31g de grăsime fiecare. Pentru $3.61 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food are 17 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Cap de la magazin și ridica cidru, cățel de usturoi, jumătate de grăsime CR gros fra fra FRA, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este excelent. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Somon afumat încăierare cu marar, ceapa rosie si Cr fra fra, Latkes de cartofi de sfeclă și ceapă roșie cu piure de morcovi și cremă de hrean și chimen Fraiche, și Carne de vită BBQ cu cartofi Creme Fraiche, mazăre de unt brun cu șalotă și inele de ceapă roșie.

Instrucțiuni

1
Pregătiți midii. Frecați-le pentru a îndepărta balanele și îndepărtați barba, apoi aruncați-le pe cele deteriorate sau care nu se vor închide atunci când sunt lovite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
2
Topiți untul într-o tigaie mare și gătiți ceapa timp de 3-4 minute, apoi adăugați usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
3
Se toarnă cidrul și se presară în salvie, apoi se aduce la fierbere. Reduceți focul la foc mic și gătiți până se reduce la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurițe De Sirop De Arțar2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurițe De Sirop De Arțar
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 CmVarză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
4
Adăugați midii, acoperiți și gătiți la foc mediu (agitând tigaia ocazional) timp de 3-4 minute până când s-au deschis. Ridicați midiile într-un castron și păstrați-le la cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Bubble lichidul de gătit în tigaie timp de 2 minute, apoi amestecați cu grijă în crme frache.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Se încălzește și se toarnă peste midii pentru a servi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate

Vin recomandat: Muscadet, Riesling, Vin Roz

Vinul Muscadet, Riesling și rossimbroul sunt alegerile mele de top pentru midii. Muscadet este o pereche clasică, dar multe albe uscate crocante vor funcționa. Dacă midiile sunt gătite cu roșii, optează pentru un rosul. Dacă midiile sunt pe partea picantă, încercați Riesling. Domaine de la Quilla Muscadet Sevre et Maine cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.
Domaine de la Quilla Muscadet Sevre et Maine
Domaine de la Quilla Muscadet Sevre et Maine
Un vin curat și elegant, care demonstrează un fum și pământesc asortat cu un sentiment cristalin de mineralitate salină. Se împerechează bine cu halibut și stridii.
DificultateNormal
Gata În25 m.
Porții2
Scor De Sănătate36
Revista