Midii cu ardei roșu și Chorizo

Name: Midii cu ardei roșu și Chorizo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 99 Nuci de orice fel (tocate) cârnați chorizo vindecați, carcasă îndepărtată, tocată; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 2 (iarnă) coriandru proaspăt tocat; 2 căței de usturoi, tocați; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene de var; 907 Nuci de orice fel (tocate) midii proaspete, curățate și decojite; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 1 mici ceapă, înjumătățită și feliată subțire; 1 1 kilogram de dovlecel, Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping; 1 mici ardei gras roșu, tăiat în fâșii subțiri, scurte; 0 (poate fi sau trece) (tub mare)

Midii cu ardei roșu și Chorizo ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 374 calorii. Pentru $2.58 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați cârnați chorizo vindecați, ardei gras, coriandru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma pene de var, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Var Cu Cheie Congelată ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este destul de bun. Încercați Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-midii aburite și scoici cu fasole albă, Queso Fundido con Chorizo Verde Y Rajas (brânză topită cu Chorizo verde și fâșii de piper prăjit), și P. E. I. midii cu Chorizo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și adâncă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați chorizo și sotati 3 minute sau până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Se adaugă ardeiul gras, ceapa și usturoiul și se fierbe 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei Rigatoni Uscati

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați vin, boia și sare; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți focul la minim și fierbeți 5 minute sau până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

(tub Mare)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Creșteți căldura la mediu-mare și adăugați midii. Acoperiți și gătiți 2 minute sau până când midii se deschid. Aruncați orice care nu se deschide. Se amestecă coriandru. Lingurați midii, sosul și legumele în 4 boluri de servire puțin adânci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Cutie De Spaghete Uscate

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Serviți imediat cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Se toarnă: albii citrici se împerechează bine cu alimentele picante. Pentru acest fel de mâncare, Edward Peterman de la Domaine Select Wine Estates sugerează Villa Sparina Gavi di gavio.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gavi

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Ingrediente

Porții:

99Nuci de orice fel (tocate)

cârnați chorizo vindecați, carcasă îndepărtată, tocată 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 2(iarnă)

coriandru proaspăt tocat 2

căței de usturoi, tocați 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pene de var 907Nuci de orice fel (tocate)

midii proaspete, curățate și decojite 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1mici

ceapă, înjumătățită și feliată subțire 11 kilogram de dovlecel,

Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping 1mici

ardei gras roșu, tăiat în fâșii subțiri, scurte 0(poate fi sau trece)

(tub mare)

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca la crema Russian River Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.