Midii coapte crocante

Midii coapte crocante
Crunchy midii coapte este un Hor d ' oeuvre care servește 4. O porție conține 1015 calorii, 36g de proteine, și 5g de grăsime. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 47 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 29 minute. Un amestec de midii în coji, unt de usturoi și pătrunjel, coajă de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 84%, ceea ce este remarcabil. Încercați Tahong la cuptor (midii la cuptor cu Topping de Mayo-Chili), Midii Umplute La Cuptor, și Midii Coapte Umplute pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Frecați midiile și scoateți orice barbă. Clătiți în mai multe schimbări de apă rece, apoi aruncați orice este deschis și nu se închide atunci când este lovit de partea chiuvetei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
2
Scurgeți midiile și puneți-le într-o tigaie mare cu un strop de apă. Aduceți la fierbere, apoi acoperiți tigaia, agitând ocazional, până când midiile sunt deschise, aceasta va dura 2-3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Scurgeți bine, apoi aruncați orice rămâne închis.
4
Încălziți grătarul la mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
5
Se amestecă firimiturile și coaja.
6
Scoateți o parte a fiecărei cochilii, apoi întindeți puțin unt pe fiecare midie. Puneți pe o tavă de copt și presărați cu miezuri. Grătiți timp de 3-4 minute până când sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Vin recomandat: Muscadet, Riesling, Vin Roz

Vinul Muscadet, Riesling și rossimbroul sunt alegeri excelente pentru midii. Muscadet este o pereche clasică, dar multe albe uscate crocante vor funcționa. Dacă midiile sunt gătite cu roșii, optează pentru un rosul. Dacă midiile sunt pe partea picantă, încercați Riesling. Chereau Carre Chateau de la Chesnaie Muscadet Sevre et Maine cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Chereau Carre Chateau de la Chesnaie Muscadet Sevre Et Maine
Chereau Carre Chateau de la Chesnaie Muscadet Sevre Et Maine
O presă pneumatică poate păstra calitatea sucului. Vinificația este exclusiv obligatorie. Tehnica "agitării" conferă vinului mai multe fructe și complexitate. Este îmbuteliat la castel în timpul primăverii.
DificultateNormal
Gata În29 m.
Porții4
Scor De Sănătate65
Revista