Merluciu cu ardei înăbușiți

Name: Merluciu cu ardei înăbușiți
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 ardei roșii; 3 ardei galbeni; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline spaniol bun; 1 ceapa, feliata fin; 2 cuișoare de usturoi, tocate; 4 crengute de cimbru, frunze îndepărtate, tulpini rezervate; 1 parmezan ras miere limpede; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham oțet de sherry; 1 pinch mare boia spaniolă afumată (pimenton); 1 mână mică măsline verzi, lapidate și înjumătățite; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină; 4 smalls fileuri de merluciu (sau cod dacă nu îl găsiți)

Merluciul cu ardei înăbușiți necesită în jur 55 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 298 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.64 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food necesită miere limpede, crenguțe de cimbru, ulei de măsline și ceapă. 129 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 94%, care este super. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Ardei Iute, Ardei și ceapă înăbușite lent, și Merluciu Cu Ciuperci Sălbatice.

Instrucțiuni

Blister ardeii sub grătar sau peste o flacără până se înnegrește, apoi se pun într-un castron, se acoperă cu folie alimentară și se lasă să se răcească. Curățați și curățați ardeii, prinzând orice suc strecurându-i într-un castron mic și lăsând deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cireșe Confiate Suplimentare

Tăiați carnea de ardei în fâșii subțiri și lăsați-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Puneți 3 linguri de ulei de măsline într-o tigaie superficială cu ceapa, usturoiul și tulpinile de cimbru și transpirați la foc mic timp de 15-20 de minute până se înmoaie și încep să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați fâșiile de ardei, jumătate de miere, jumătate de suc de ardei și 2 lingurițe de oțet de Sherry și gătiți până când face o gustare lipicioasă. Se condimentează cu boia de ardei, se amestecă prin măsline și se lasă deoparte acest lucru se servește cel mai bine la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Sherry

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Aluat De Pâine De Porumb

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Se amestecă restul de sucuri de piper, oțet și miere cu 2 lingurițe de ulei de măsline și jumătate din frunzele de cimbru pentru a face un pansament, apoi se lasă deoparte. Aruncați făina cu restul frunzelor de cimbru și niște condimente și folosiți pentru a prăfui merluciul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Fripturi De Carne Din New York

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Bomboane Salvatoare

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Merluciu

Încălziți uleiul de măsline rămas într-o tigaie mare antiaderentă și prăjiți merluciul timp de 6-8 minute, cu pielea în jos până devine auriu, apoi răsturnați și continuați să prăjiți până când sunt fierte. Puneți o băltoacă din amestecul de ardei pe fiecare farfurie și acoperiți cu o bucată de merluciu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Merluciu

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Stropiți pansamentul peste farfurie și serviți.

Echipamente

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

ardei roșii 3

ardei galbeni 6Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline spaniol bun 1

ceapa, feliata fin 2

cuișoare de usturoi, tocate 4

crengute de cimbru, frunze îndepărtate, tulpini rezervate 1parmezan ras

miere limpede 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

oțet de sherry 1pinch mare

boia spaniolă afumată (pimenton)1mână mică

măsline verzi, lapidate și înjumătățite 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină 4smalls

fileuri de merluciu (sau cod dacă nu îl găsiți)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Merluciu funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner, și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Mark West Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.