RețeteRevista

Lasagna De Vinete De Vară

Lasagna De Vinete De Vară
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați vinetele de vară Lasagnan. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.29 pe portie, această rețetă acoperă 38% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 925 calorii, 51G de proteine, și 38g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați ardei peppadew, frunze de mentă, oregano și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până pesmet ai putea urma acest curs principal cu Pâine Cu Banane De Ciocolată ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Lasagna de aragaz lent de vară cu dovlecei și vinete, Lasagna De Vinete, și Lasagna De Vinete pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Cojiți și feliați vinetele și sareți-o într-o strecurătoare. Acoperiți cu prosoape de hârtie și un ceainic plin și greu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
CeaiCeai
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Lăsați să stea aproximativ 1 oră până când se eliberează umezeala. Acest prim pas este foarte important pentru a elimina orice amărăciune.
3
Bateți vinetele scufundând mai întâi în ouă bătute, apoi în pesmet condimentat cu sare, piper, oregano, pătrunjel și praf de usturoi. (Dacă aveți nevoie pentru a utiliza magazin cumparat pesmet condimentată omite sare și piper.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Felii De Castravete Englezesc în Formă De SemilunăFelii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
4
Într-o tigaie adâncă se încălzește uleiul de măsline la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați puțin unt (pentru aromă) și prăjiți vinetele în loturi până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
6
Se scurge pe prosoape de hârtie și se lasă deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
Faceți vinaigreta de oțet de vin roșu, ulei de măsline, piper tocatnews, zahăr, oregano și usturoi. Condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
8
Se toacă menta și pătrunjelul Italian.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel Cu Frunze PlatePătrunjel Cu Frunze Plate
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
9
Lingura 2 linguri vinaigrette în partea de jos a unui castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Echipamente pe care le vei folosi
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe CutieCum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
10
Strat felii de vinete cu menta tocată, pătrunjel și vinetă. Se acoperă cu mai multă vinetă și se marinează, acoperită, la frigider cel puțin 1 oră. (Nota bucătarului: puteți adăuga, de asemenea, la straturi mai mult usturoi tocat și parmezan mărunțit.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
11
Fierbeți tăiței de lasagna cu puțin ulei, astfel încât să nu se lipească și puțină sare, pentru a conferi o aromă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Taitei De LasagnaTaitei De Lasagna
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
12
Într-un strat frumos de servire, vinetele marinate, tăiței, apoi se presară cu niște mozzarella proaspătă, apoi busuiocul și în cele din urmă se stropesc cu vinetă. Repetați până când se formează toate straturile, asigurându-vă că tăiței nu este ultimul strat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mozzarella ProaspătăMozzarella Proaspătă
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
13
Garnisiți cu roșii cherry. Condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tăiate în Felii Subțiri1 Cană De șalote, Tăiate în Felii Subțiri
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
14
Serviți la temperatura camerei pentru cea mai bună lasagna de vară. Manga!!!

Ingrediente

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil2 pachete felii de ciuperci albe2 pachete felii de ciuperci albe6puțin dovlecel tocatPiper negru proaspăt măcinatPiper negru proaspăt măcinat3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilpesmet simplupesmet simplu1orzo sau paste în formă de orezorzo sau paste în formă de orez2ouă, bătute cu 1 linguriță de apăouă, bătute cu 1 linguriță de apă6puțin dovlecel tocatUsturoi tocatUsturoi tocat1la 2 căței de usturoi presați printr-o presă de usturoila 2 căței de usturoi presați printr-o presă de usturoi2Crustă: firimituri de biscuiți grahamfelii de castravete englezesc în formă de semilunăfelii de castravete englezesc în formă de semilună6puțin dovlecel tocatCireșe sau struguri roșii, înjumătățit și aruncat cu unele vinaigrette, pentru garnituraCireșe sau struguri roșii, înjumătățit și aruncat cu unele vinaigrette, pentru garnitura454ardei habenero1/2 tăiței de lasagna cutie1/2 tăiței de lasagna cutie1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze de mentafrunze de menta454ardei habenerobrânză mozzerella proaspătă, cubată sau mărunțităbrânză mozzerella proaspătă, cubată sau mărunțită2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York6puțin dovlecel tocatUlei de măsline, pentru prăjitUlei de măsline, pentru prăjit1Oreos dublu umplutoregano uscatoregano uscat2Crustă: firimituri de biscuiți grahamoregano uscatoregano uscat2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilparmezan rasparmezan ras6puțin dovlecel tocatParmezan MărunțitParmezan Mărunțit2Crustă: firimituri de biscuiți grahamfrunze uscate de pătrunjelfrunze uscate de pătrunjel2Crustă: firimituri de biscuiți grahamFrunze de pătrunjel ItalianFrunze de pătrunjel Italian591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilardei tocați peppadew peppersardei tocați peppadew peppers1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii6puțin dovlecel tocatSareSare6puțin dovlecel tocatSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat2Crustă: firimituri de biscuiți graham1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
# 28 vin în Top 50 al lui VinePair din 2018intensă culoare roșu rubiniu cu nas fin de mure și note de coacăze negre, indicii balsamice și picante. Vinul prezintă o structură acidă excelentă, taninuri bine echilibrate, elegante. Impactul în gură este catifelat și persistent.
DificultateExpert
Gata În1 h, 45 m.
Porții6
Scor De Sănătate50
BucătăriiMediteranaItalianăeuropean
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Ocazii4 iulieVară
Somn la grătar grecesc
Salată de vară din sud-vestul Statelor Unite
Salată de cartofi cu conținut scăzut de grăsimi
Sandvișuri cu carne de porc și salată de varză
Salată de cartofi germană
Plăcintă cu înghețată spectaculoasă
Pizze individuale la grătar
Înghețată cu bucăți de brownie
Sandvișuri cu înghețată de pe țărmul Jersey
Salată de țelină și pere
Rețete înrudite
Tiramisu cu ciocolată și zabaionetă
Pâine de pizza
Sandvișuri italienești cu chiftele
Fursec de pizza gigantic
Revista
Burgeri cu orez și fasole neagră
Tort de cafea cu portocale și curmale
Cookie-uri cu model
Eglefin copt cu lămâie
Punch acrișor cu căpșuni
Somn la grătar grecesc
Supă de fasole țărănească
Rulourile mamei
Tapenadă de sparanghel însorită
Mușchiuleț de curcan suprem