Kitchari-Orez Condimentat Indian

Name: Kitchari-Orez Condimentat Indian
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri orez alb basmati; 0 (poate fi sau trece) semințe de muștar brun; 0 (poate fi sau trece) semințe de chimen; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ghee sau unt; 0 (poate fi sau trece) sare de rocă sau sare de mare; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri fasole mung despicată; 0 (poate fi sau trece) turmeric; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Nevoie de o curs principal fără gluten, prietenos cu FODMAP și vegetarian? Kitchari-orezul condimentat Indian ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 16g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 383 calorii. Pentru $1.06 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați orez basmati, semințe de muștar brun, turmeric și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 46 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 81%, ceea ce este remarcabil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Kitchari-Orez Condimentat Indian, Amestec De Orez Condimentat De Casă, și Orez Condimentat Din Caraibe.

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez alb basmati 0(poate fi sau trece)

semințe de muștar brun 0(poate fi sau trece)

semințe de chimen 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghee sau unt 0(poate fi sau trece)

sare de rocă sau sare de mare 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

fasole mung despicată 0(poate fi sau trece)

turmeric 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ros Circulators sunt alegeri excelente pentru indieni. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 35 de dolari.