Gâscă la grătar cu umplutură de Prune și sos

Name: Gâscă la grătar cu umplutură de Prune și sos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măr tăiat fără coajă; 1 Oreos dublu umplut maghiran uscat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) scorțișoară măcinată; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pâine de secară ușor ambalată, proaspătă, rasă; 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie; 227 ardei habenero prune uscate tocate grosier; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 1 Oreos dublu umplut zahăr alb; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca); 5 kilograme gâscă întreagă

Gâscă la grătar cu umplutură de Prune și sos necesită în jur 45 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 2247 calorii, 91G de proteine, și 199g de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 8,59 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați sare, maghiran, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma frisca ușor îndulcită, puteți urma acest fel principal cu Budincă de pâine cu ciocolată cu nuci și chipsuri de ciocolată ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. Funcționează bine ca un fel principal scump pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Cu o lingură scor de 82%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare sunt Gâscă prăjită cu umplutură de prune brandy și sos de vin roșu, Gâscă cu umplutură de mere-Prune, și Gâscă prăjită cu umplutură.

Instrucțiuni

Clătiți gâsca și uscați-o.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gâscă întreagă

Îndepărtați excesul de grăsime.

Presărați sare și maghiran în interior și în exterior. Înțepați pielea peste tot cu furculița.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maghiran

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Așezați gâsca, cu pieptul în sus, într-o tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gâscă întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Așezați tigaia în centrul grătarului de gătit.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați 2 căni de apă în tigaia de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Grătar 2 1/2 până la 3 ore sau până când se înmoaie și temperatura (măsurată intern) ajunge la 180 de grade F. Pentru gâscă crocantă, creșteți temperatura grătarului la mare pentru ultimele 15 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gâscă întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți gâsca de pe grătar. Rezervați grăsime pentru sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gâscă întreagă

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Lăsați gâsca să stea timp de 15 până la 20 de minute înainte de a sculpta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gâscă întreagă

Puneți prunele și 1/4 cană de vin alb într-un castron mare. Înmuiați timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Prune Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați mere, pâine de secară rasă, stafide, suc de lămâie, zahăr, sare și scorțișoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Pâine De Secară

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se amestecă bine.

Așezați într-o tigaie din folie de calibru greu de 8x4x2 inch. Acoperiți cu folie grea și grătiți indirect la foc mediu timp de aproximativ 40 de minute. Pentru umplutura mai clare, gratar descoperit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Pentru a face sos: într-o cratiță, amestecați restul de 3/4 cană de vin, 1/2 cană de apă, 3 linguri de grăsime de gâscă rezervată și 3 linguri de umplutură. Apăsați umplutura pentru a se dizolva și utilizați ca îngroșare pentru sos. Aduceți amestecul la fiert; se fierbe timp de 5 minute, amestecând continuu. Se strecoară sosul și se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Gâscă