Grătar: Gazpacho

Name: Grătar: Gazpacho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 frigarui de bambus, înmuiate în apă timp de 30 de minute înainte de utilizare; 1 castravete, decojit; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Yukon; 2 2 linguri butte topit Felii groase de 1 inch de pâine albă în stil rustic sau pâine franceză; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil amestec de ierburi proaspete tocate (inclusiv busuioc, oregano, tarhon și/sau pătrunjel cu frunze plate); 2 cuișoare usturoi goya®; 1 ardei gras verde; 1 ardei gras roșu; 1 (vinete) ceapă roșie, decojită și tăiată; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham oțet de vin roșu (sau după gust); 6 puțin dovlecel tocat sare și piper negru proaspăt măcinat; 4 scallions; 907 ardei habenero roșii coapte cu viță de vie (aproximativ

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați la grătar: Gazpacho. Această rețetă servește 6 și costă 1,75 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 274 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Vara va fi și mai special cu această rețetă. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 6 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați oțet de vin, castraveți, pâine și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este grozav. Încercați Gazpacho cu homar Maine: Gazpacho cu Bogavante, Gazpacho Alb (Gazpacho Blanco), și Grătar: Negimaki pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați mărunt verdeața de scallion și puneți-o deoparte pentru garnitură. Frigeți albii de scallion pe frigarui de bambus sau scobitori. Frigeți căței de usturoi și sferturi de ceapă în același mod. Periați ușor albușurile de scallion, usturoiul și sferturile de ceapă cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Usturoi Goya®

Fripturi De Carne Din New York

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Scobitori (pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, turnați și întindeți cărbuni uniform peste grătarul de cărbune.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide

Așezați scallions, usturoi, ceapă, roșii, pâine și ardei pe grătar. Prăjiți scallions, usturoi, ceapă și pâine până se rumenesc frumos, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Grătiți roșiile și ardeii grași până se carbonizează, aproximativ 2 minute pe parte pentru roșii și 4 minute pe parte pentru ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Ghimbir întreg, Zdrobit

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se transferă pe o farfurie pentru a se răci. Răzuiește cojile carbonizate de pe roșii și ardei cu un cuțit. (Nu vă faceți griji cu privire la eliminarea fiecare ultimul bit.) Miez și semințe ardeii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Curățați usturoiul și puneți-l într-un blender împreună cu albușurile de scallion, ceapa, pâinea prăjită, roșiile, ardeii grași, castraveții, ierburile, oțetul și uleiul de măsline rămas și piureul până se omogenizează. Subțiați gazpacho - ul până la consistența turnabilă cu apă, dacă este necesar și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Fripturi De Carne Din New York

Culese Crengute De Marar

Gazpacho

Ghimbir întreg, Zdrobit

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți gazpacho-ul la frigider pentru a se răci cel puțin 1 oră, de preferință până la frig. Chiar înainte de servire, corectați condimentul, adăugând sare sau oțet după gust. Pentru a servi, turnați gazpacho-ul în boluri și presărați cu verdele de scallion tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă