Glisoare de miel și Feta cu Aioli de mentă

Name: Glisoare de miel și Feta cu Aioli de mentă
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 parmezan ras 8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei castravete, hârtie decojită și feliată subțire; 2 gălbenușuri de ou, organice, dacă este posibil; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra ușor, extravirgin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză feta mărunțită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mentă proaspătă tocată; 1 lasă Mentă proaspătă, pentru garnitură; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) dressing lamaie piper; 4 cuișoare crumble de carne vegetariană congelată; 680 ardei habenero miel măcinat; 16 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat; 1 Oreos dublu umplut suc proaspăt de lămâie; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) pudră de muștar; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper negru proaspăt crăpat; 1 parmezan ras melasă de rodie; 16 smalls Rulouri dulci hawaiene sau rulouri de cartofi; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata marunt; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 1 parmezan ras friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați glisoarele de miel și Feta cu aioli de mentă. Această rețetă servește 16 și costă 1,13 USD pe porție. O porție conține 282 calorii, 14g de proteine, și 13g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de brânză feta, usturoi, pudră de muștar și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Încercați Cursoare grecești cu Fetan Aioli, Cotlet de miel cu menta a Eferrouloli, și Cotlet de miel parmezan-ierburi cu Aioli de mentă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți un grătar la căldură indirectă, setare scăzută, aproximativ 325 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Într-un castron mediu, adăugați mielul, usturoiul, ceapa roșie și feta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se presară sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Se amestecă bine cu mâinile. Formați amestecul în 16 chiftele mici (aproximativ 2 1/2 inci în diametru și 1 1/4 inci grosime). Folosiți degetul arătător pentru a apăsa o gropiță superficială în centrul fiecărei plăcinte. Acoperiți și puneți-l la frigider până când este gata de grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Într-un castron mic, combinați oțetul balsamic, melasa de rodie și sosul de soia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Melasă De Rodie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Ungeți un prosop de hârtie cu uleiul de canola și ștergeți grătarele de mai multe ori pentru a acoperi bine cu uleiul. Așezați imediat prăjiturile pe grătar (cu gropița în jos) și gătiți timp de 8 minute. Întoarceți, ungeți blaturile cu amestecul balsamic și gătiți încă 4 până la 6 minute (sau la 130 de grade F pentru mediu rar și 140 de grade F pentru mediu).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți de pe grătar și așezați-le pe rulourile dulci Hawaiene sau rulourile de cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hawaiian Roll

Rulou De Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Adăugați 2 felii de castraveți și o linguriță de Aioli de mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Aioli

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Se servește garnisit cu frunze de mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Se toacă usturoiul, apoi se presară sarea deasupra și se continuă să se toacă și se sparge sarea în usturoi pentru a forma o pastă. Într-un castron mic al unui robot de bucătărie prevăzut cu lama de oțel, amestecați gălbenușurile, pasta de usturoi, Sucul de lămâie și pudra de muștar. Adăugați încet uleiul de măsline în amestecul de gălbenușuri într-un flux constant foarte lent până când amestecul este emulsionat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Muștar