Gaucho-friptură la grătar cu sos Chimichurri

Gaucho-friptura la grătar cu sos Chimichurri ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 8 și costă $ 5.75 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 49G de proteine, 34G de grăsime, și un total de 504 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel de mâncare sud-americană. valentin zi va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați suc de tei, pătrunjel cu frunze plate, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 66%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare sunt Friptură Gaucho cu Chimichurri cu patru plante, Friptură Gaucho cu Chimichurri cu 4 Plante, și Friptură la grătar cu sos Chimichurri.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Combinați usturoiul, jalapeno și oțetul într-un bol. Se amestecă pătrunjelul, oregano și sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se amestecă uleiul de măsline și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Se amestecă bine și se lasă deoparte la temperatura camerei pentru a permite aromelor să se căsătorească.

Marinați friptura în ulei de măsline timp de 30 de minute, întorcându-vă pentru a acoperi ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Preîncălziți un grătar de cărbune în aer liber sau un pui de carne la cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți friptura din ulei și condimentați ambele părți cu o cantitate generoasă de sare și piper; ar trebui să vedeți condimentul pe carne. Grătați fripturile pe cea mai tare parte a grătarului timp de 4 minute pe fiecare parte, până când sunt bine carbonizate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați friptura pe o tăietură și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați friptura peste Bob pe diagonală și ventilați feliile pe un platou. Puneți niște chimichurri peste carne și serviți cu sosul rămas la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

boabe de piper negru zdrobite 1buchet

pătrunjel proaspăt cu frunze plate, tocat fin 6

căței de usturoi, tocați 2

ardei iute, tocați 2

limes, cu suc 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 8creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 1mână

oregano proaspăt, tocat fin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2kilograme

fusta friptură, împodobite de excesul de grasime

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. GEN5 Merlot cu un rating de 4,4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.