Friptură la grătar Panzanella cu legume murate

Name: Friptură la grătar Panzanella cu legume murate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil amestec de spanac și rucola; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil julienne-morcov tăiat; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciabatta (aproximativ 1 inch grosime); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură flatiron, tăiată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc tocate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cimbru proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi dressing lamaie piper; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii de struguri, înjumătățite; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 1 Oreos dublu umplut lichid-uncii de apă proaspătă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil julienne-ridichi tăiate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie feliata subtire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Panzanella cu friptură la grătar cu legume murate. Această rețetă servește 4 și costă 3,58 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 412 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați frunze de busuioc, piper, morcov tăiat julienne și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Tacos cu friptură Chimichurri cu legume murate, Panzanella cu aluat cu friptură de flanc la grătar, și Salată De Panzanella Cu Friptură La Grătar Cu Vinetă De Roșii.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Combinați primele 3 ingrediente într-un castron mediu, amestecând cu un tel până se dizolvă zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Adăugați ceapă, morcov și ridichi; aruncați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ridiche

Morcov

Ceapă

Lăsați să stea 30 de minute; scurgere.

Combinați uleiul de măsline, usturoiul, cimbru, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper într-un castron mare, amestecând cu un tel. Se amestecă roșiile; pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Tomate

Usturoi

Piper

Cimbru

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Înveliți ușor pâinea cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Pâine

Așezați pâinea pe grătar și grătiți timp de 3 minute pe fiecare parte sau până când sunt crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Presărați friptura uniform cu boia, rămânând 1/4 linguriță sare și rămânând 1/4 linguriță piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Friptură

Sare

Așezați pe grătar acoperit cu spray de gătit și grătiți timp de 3 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Lăsați să stea 10 minute.

Tăiați friptura peste Bob în felii subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe

Friptură

Tăiați fiecare felie în jumătate.

Tăiați pâinea în cuburi (1 inch).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Adăugați pâine, verdeață, friptură și busuioc în amestecul de roșii; aruncați bine. Se acoperă cu amestec de morcovi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Verzii

Tomate

Busuioc

Pâine

Friptură

Echipamente

Fulgi De Legume

Bateti

Bol

Ingrediente

Porții:

7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

amestec de spanac și rucola 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

julienne-morcov tăiat 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciabatta (aproximativ 1 inch grosime)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură flatiron, tăiată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc tocate 2Bucăți de caramele Heath Bar

cimbru proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

dressing lamaie piper 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii de struguri, înjumătățite 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 1Oreos dublu umplut

lichid-uncii de apă proaspătă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

julienne-ridichi tăiate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie feliata subtire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de lămâie, opțional 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este vinul de rezervă al câștigătorului Medaliei de aur Albertina Merlot Lorilai. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 25 de dolari.