Friptură de flanc cu Salsa Verde
Reteta flanc friptură cu salsa Verde ar putea satisface pofta Mexican în jurul valorii de 30 minute. Această rețetă servește 4. Acest curs principal are 424 calorii, 39G de proteine, și 27G de grăsime per portie. Pentru $ 4.96 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru valentin zi. Mergeți la magazin și ridicați hamsie, suc de lămâie, muștar dijon și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este remarcabil. Încercați Friptură de flanc cu Salsa Verde, Friptură De Flanc La Grătar Cu Salsa Verde, și Friptură de flanc fript cu Salsa Verde pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Faceți salsa verde: pulsați pătrunjelul, căpșunile, caperele, coaja de lămâie și sucul, hamsiile, usturoiul, muștarul și uleiul de măsline într-un robot de bucătărie până când sunt ușor groase.
Se toarnă într-un castron și se condimentează cu sare.
Preîncălziți un grătar la înălțime sau așezați o tigaie la grătar la foc mare. Străpungeți friptura peste tot cu o furculiță și condimentați cu sare și piper. Ungeți grătarul sau tigaia; grătați friptura, 4 până la 5 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar, întorcându-se o dată.
Transferați pe o tăietură și lăsați să se odihnească 5 minute.
Feliați roșiile și condimentați cu sare și piper. Tăiați subțire friptura împotriva bobului.
Se servește cu roșiile și salsa verde.
Fotografie de Antonis Achilleos
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Miranda Lambert County Road Merlot Wine. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.
![Miranda Lambert County Road Merlot Vin]()
Miranda Lambert County Road Merlot Vin
Spiritul nostru cel mai robust este plin de aromă fructată și culoare puternică, dar netedă ca textură și livrare. Cu esența sa de boabe coapte, aroma persistă atâta timp cât finisajul exploziv. Acest Merlot catifelat uscat este dotat cu echilibrul corect de putere și finețe care îl fac un însoțitor excelent pentru friptură și paste cu sos roșu corpolent și ciocolată neagră.