RețeteRevista

Frigarui de pui Yucatan cu sos de grătar Chile roșu de arahide și salată de varză roșie

Frigarui de pui Yucatan cu sos de grătar Chile roșu de arahide și salată de varză roșie
Frigarui de pui Yucatan cu sos BBQ Chile arahide-roșu și varză roșie Slaw ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 831 calorii, 38g de proteine, și 48G de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 4,0 USD pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână frunze de mentă, frunze de coriandru, suc de lămâie stors și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 70%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Frigarui de pui marinat Yucatan cu sos de aluniță Chile roșu de arahide, Salată de varză roșie spiralizată cu vinetă de Cilantro, și Sos De Chile Roșu Sud-Vest.

Instrucțiuni

1
Frigărui fiecare jumătate de coapsă de pui cu 2 frigarui, astfel încât să se așeze plat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pancetta Sau Guanciale, Tăiate în Bastoane Subțiri Sau TocatePancetta Sau Guanciale, Tăiate în Bastoane Subțiri Sau Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
2
Așezați puiul într-un vas mare de copt superficial.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
3
Bateți împreună sucul de portocale, sucul de lămâie, mierea, uleiul, pudra de chili și usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Precum Invidia îngerilorPrecum Invidia îngerilor
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
4
Se toarnă peste coapse și se marinează la frigider timp de 1 până la 4 ore.
5
Preîncălziți grătarul la tigaie mare sau la grătar la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
6
Scoateți coapsele din marinată și condimentați cu sare și piper pe ambele părți. Grătați timp de 4 până la 5 minute pe fiecare parte sau până când tocmai ați fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
7
Scoateți puiul din frigarui, puneți-l într-o frunză de salată de unt, stropiți cu o parte din sosul de chili roșu de arahide și acoperiți cu slaw, mentă și arahide tocate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Salată De UntSalată De Unt
3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
8
Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu; adăugați ghimbirul și gătiți până se înmoaie. Creșteți căldura la mare, adăugați sosul de grătar și bulionul de pui și gătiți, amestecând ocazional, până se reduce la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
9
Bateți sosul de soia, untul de arahide, piureul de chipotle și mierea și gătiți până se îngroașă, 20 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piure De Chile ChipotlePiure De Chile Chipotle
350 G Ciocolată Amăruie Sau Semidulce, Tocată Grosier350 G Ciocolată Amăruie Sau Semidulce, Tocată Grosier
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
10
Încălziți uleiul la foc mediu-mare într-o cratiță medie cu fund greu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
11
Adăugați ceapa și gătiți până la moale, 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
12
Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
13
Adăugați roșiile și apa, aduceți la fierbere și fierbeți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
14
Adăugați ingredientele rămase și fierbeți încă 30 până la 40 de minute până se îngroașă, amestecând ocazional.
15
Transferați amestecul într-un robot de bucătărie și piureul până se omogenizează. Condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
16
Se toarnă într-un castron și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Sosul se va păstra timp de 1 săptămână în frigider depozitat într-un recipient bine închis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
17
Puneți varza și ceapa într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
18
Bateți împreună oțetul, sucul de portocale, uleiul și mierea și turnați peste varză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Precum Invidia îngerilorPrecum Invidia îngerilor
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
19
Se adaugă cilantro și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
20
Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 20 de minute înainte de servire.

Ingrediente

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmsos de roșii hunt's® - fără sare adăugatăsos de roșii hunt's® - fără sare adăugată33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmsos de roșii hunt's® - fără sare adăugatăsos de roșii hunt's® - fără sare adăugată1lasăSalată de unt pentru a serviSalată de unt pentru a servi12 lingurițe de pudră de usturoiardei chipotle, tocat grosierardei chipotle, tocat grosier23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmardei chipotle, tocat grosierardei chipotle, tocat grosier4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilstoc de pui de casă sau bulion de pui conservat cu conținut scăzut de sodiustoc de pui de casă sau bulion de pui conservat cu conținut scăzut de sodiu33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmpasilla chili powderpasilla chili powder2la 4 conserve de ardei iute în adobo, piure (în funcție de cât de picant îți place)la 4 conserve de ardei iute în adobo, piure (în funcție de cât de picant îți place)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmchipotle în piure de adobochipotle în piure de adobo591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze de coriandru tocatefrunze de coriandru tocate33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm(Marea Britanie folosește coacăze)(Marea Britanie folosește coacăze)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmMuștar DijonMuștar Dijon2inchghimbir proaspăt, curățat și tocat finghimbir proaspăt, curățat și tocat fin1lasăMentă proaspătă, pentru garniturăMentă proaspătă, pentru garnitură3cuișoareusturoi, tocat grosierusturoi, tocat grosier5cuișoareusturoi, tocat grosierusturoi, tocat grosier12 lingurițe de pudră de usturoi1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilambalați șuncă delicată feliată subțireambalați șuncă delicată feliată subțire591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsuc de lămâie proaspăt storssuc de lămâie proaspăt stors591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil4 căni de făină de grâu4 căni de făină de grâu591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec1lingura. otet de vin rosuCeapă spaniolă, tocată grosierCeapă spaniolă, tocată grosier1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilproaspăt lingura suc de portocaleproaspăt lingura suc de portocale1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsuc de portocale proaspăt storssuc de portocale proaspăt stors591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil350 g ciocolată amăruie sau semidulce, tocată grosier350 g ciocolată amăruie sau semidulce, tocată grosier7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilconserve de roșii de prune și sucuri, piureconserve de roșii de prune și sucuri, piure1capetevarză roșie, mărunțită finvarză roșie, mărunțită fin1miciceapă roșie, înjumătățită și feliată subțireceapă roșie, înjumătățită și feliată subțire591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiloțet de vin de orezoțet de vin de orez6creveți și cu veneArahide prăjite tocate, pentru garniturăArahide prăjite tocate, pentru garnitură6creveți și cu veneSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat6pulpe de pui, fără piele și dezosate, tăiate în 1/2 pe lungimepulpe de pui, fără piele și dezosate, tăiate în 1/2 pe lungime23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilSos WorcestershireSos Worcestershire24frigarui din lemn, înmuiate în apă timp de 30 de minutefrigarui din lemn, înmuiate în apă timp de 30 de minute
DificultateExpert
Gata În5 hrs, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate42
Fara glutenFără lactate
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Ocazii4 iulieVară
Minestrone cu firimituri crocante de parmezan
Friptură frecată cu chili și porumb cremos
Burgeri de curcan cu sos de brânză cu jalapeño
Carne de vită conservată în saramură și varză
Somon la cuptor cu hrean
Pui la cuptor la doză de bere
Mușchiuleț de porc Teriyaki-Portobello
Fa-Guy-Ta Chili
Mini chiftele cu brânză
Tocană picantă de fructe de mare
Rețete înrudite
Salată de năsturel și portocale
Salată ușor de preparat pentru doi
Salată de orez rece
Carne de vită conservată în saramură și varză
Revista
Cotlete fluture umplute cu porumb
Minestrone cu firimituri crocante de parmezan
Salată de năsturel și portocale
Friptură frecată cu chili și porumb cremos
Brioșe cu chimen și secară
Burgeri de curcan cu sos de brânză cu jalapeño
Salată de orez rece
Plăcintă cu ciocolată și unt de arahide
Vafe de cartofi
Carne de vită conservată în saramură și varză