Frigarui de pui cu Salsa de lamaie Meyer

Frigarui de pui cu Salsa de lamaie Meyer
Frigarui de pui cu Meyer Lemon Salsa ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 168 calorii, 23g de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,11 USD pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Este adus la tine de Epicurious. Mergeți la magazin și ridicați coapsele de pui, semințele de coriandru crăpate, iaurtul cu lapte integral și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 866 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Kebab de pui la grătar cu Salsa de lămâie Meyer, Romanesco prăjit cu Salsa de lămâie Meyer, și Salată de varză tocată cu vinetă de lămâie Meyer (cu un înlocuitor ușor de lămâie Meyer).

Instrucțiuni

1
Folosind un cuțit ascuțit, tăiați toată coaja și albulpit din lămâi; aruncați. Lucrând peste un castron mediu, tăiați între membrane pentru a elibera segmente în castron; strângeți sucul din membrane și aruncați membranele.Se strecoară sucul într-un alt bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Combinați segmente, 1 lingură de suc de lămâie strecurat (rezervați sucul rămas pentru o altă utilizare), castraveți,2 linguri de ceapă verde și chile într-un castron mic; se amestecă bine. Se amestecăzahăr; se condimentează salsa cu sare și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Dientes De AjoDientes De Ajo
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
3
Puneți puiul într-un castron mediu șisezon cu sare și piper. Într-un mini-procesor sau blender, pur și simplu 1/4 cană de coriandru,iaurt, ulei vegetal, usturoi, coriandru șiturmeric.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Se toarnă marinada peste pui; tosso strat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5
Lăsați marinarea la temperatura camereitimp de 20 de minute. Faceți înainte: poate fi făcut1 zi înainte. Acoperiți și răciți.
6
Lăsați să stea latemperatura camerei timp de 30 de minute înaintecontinuând.
7
Preîncălziți broilerul. Infilați 4 bucăți de pui pe fiecare frigăruie și transferați pe o foaie de copt căptușită cu folie. Se fierbe, întorcându-se o dată și urmărind îndeaproape pentru a preveni arderea,până se rumenesc și se fierbe, aproximativ 8 minute. (Alternativ, frigarui la grătar la foc mediu-mare pe un grătar cu gaz sau la foc mediu pe un grătar cu cărbune.)
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
8
Transfercastraveți pe farfurii. Lingura Meyer lemonsalsa peste pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
9
Se ornează cu restul2 linguri de coriandru și 1 lingură de ceapă verde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Puteți încerca Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 39 de dolari pe sticlă.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Aromele de ceai negru și cardamon sunt stratificate de note de afine și mure. Aromele proaspete de afine, prune și coajă de portocală oferă note savuroase pline de viață, cu o notă de mineral și cardamon. Acesta este un Pinot Noir bogat și plin de corp, cu aciditate echilibrată și un finisaj fin texturat. 
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate18
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista