Fondue De Brânză Italiană

Name: Fondue De Brânză Italiană
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 6 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arpagic tocat; 5 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre congelată; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec (cum ar fi Pinot Grigio); 1 Dimensiunea mușcăturii de focaccia, Salam feliat, fenicul proaspăt, endive belgiene, flori de broccoli aburite și sulițe de sparanghel, pentru scufundare; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Fontina rasă; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Gruyere rasă; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pancetta feliată subțire, tocată

Fondue de brânză italiană ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 4.28 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 494 calorii, 25g de proteine, și 35g de grăsime. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Foodnetwork are 56 de fani. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți piper, fontina, vin și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Fondue Italiană, Fondue de bere și cârnați italieni, și Brânză serioasă: bere Super Bowl și Fondue de brânză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aruncați brânza Fontina și Gruyere cu amidonul de porumb într-un castron mediu pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gruyere

Amidon De Porumb

Brânză Fontina

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Soteți pancetta într-o cratiță mare și grea, la foc mediu, până când este crocantă și aurie, aproximativ 8 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați pancetta pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Tigaie Cu Sos

Se toarnă orice exces de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Se toarnă vinul în aceeași cratiță și se aduce la fierbere. Reduceți căldura la mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateți 1 mână de amestec de brânză în vin până când este aproape topit. Repetați cu amestecul de brânză rămas în încă aproximativ 4 loturi. Continuați să bateți până când brânza este complet topită și fondue bule, aproximativ 1 minut. Se amestecă toate, cu excepția a 2 linguri de pancetta. Condimentează fondue cu piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Brânză

Piper

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Transferați amestecul de brânză într-o oală de fondue.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se presară cu restul de pancetta și arpagic. Puneți oala peste o lumânare sau un arzător de căldură conservat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Arpagic

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se servește cu focaccia și legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Focaccia

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

arpagic tocat 5Bucăți de caramele Heath Bar

mazăre congelată 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec (cum ar fi Pinot Grigio)1

Dimensiunea mușcăturii de focaccia, Salam feliat, fenicul proaspăt, endive belgiene, flori de broccoli aburite și sulițe de sparanghel, pentru scufundare 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Fontina rasă 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Gruyere rasă 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pancetta feliată subțire, tocată

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 85 de dolari pe sticlă.