Niciodată nu poate avea prea multe rețete hor d ' oeuvre, asa ca da foarte simplu de manevrat murate Turcia un try. Această rețetă face 18 porții cu 372 calorii, 48G de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $1.11 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, stoc de pui, frunze de salvie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 28 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați Foarte Simplu De Manevrat Piept De Curcan, Foarte Simplu De Manevrat Friptură De Curcan, și Curcan Murat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a prepara saramură, combinați 2 căni de apă, 1/2 cană de zahăr și următoarele 4 ingrediente (prin frunze de dafin) într-o cratiță la foc mediu-mare. Se aduce la fierbere, amestecând până se dizolvă sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Fâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
2
Scoateți din căldură; lăsați să stea 10 minute.
3
Adăugați amestecul de zahăr și restul de 1 galon de apă într-o pungă de saramură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
4
Îndepărtați mănușile și gâtul din curcan; rezervați gâtul. Tăiați excesul de grăsime; adăugați curcan în punga de saramură. Pungă de etanșare; refrigerați 18 până la 24 de ore, întorcându-vă ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
5
Preîncălziți cuptorul la 50
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
6
Scoateți curcanul din saramură; aruncați saramura. Pat curcan uscat. Ridicați vârfurile aripii în sus și peste spate; trageți sub curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
7
Așezați pătrunjelul, 2 frunze de salvie, 3 bucăți de țelină, 3 bucăți de morcov, 1 sfert de ceapă, 2 sferturi de mere și 2 pene de lămâie în cavitatea corpului. Asigurați picioarele cu sfoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De Lămâie
1/2 Crenguță Rozmarin
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Sfoară De Măcelar
8
Așezați curcanul pe raftul unei tigaie acoperită cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, Scursa
9
Așezați gâtul de curcan și țelina rămasă, morcovul, ceapa, mărul și lămâia în fundul tăvii de prăjire; așezați raftul cu curcanul în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gâturi De Curcan
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, Scursa
10
Coaceți la 500 timp de 45 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la 350 (nu scoateți curcanul din cuptor).
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
11
Așezați un cort de folie peste pieptul de curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
12
Se toarnă 2 cani de apa in partea de jos a tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
13
Coaceți curcanul la 350 timp de 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
14
Combinați 1 1/2 căni stoc și unt. Rotiți curcan, și ungeti cu 1/2 amestec stoc ceașcă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
15
Coaceți 30 de minute; rotiți curcanul și bateți cu 1/2 cană amestec de stoc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
16
Coaceți încă 30 de minute sau până când un termometru introdus în cea mai groasă parte a coapsei înregistrează 16
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
17
Scoateți din cuptor; așezați curcanul pe o tăietură. Ungeti cu restul de 1/2 cana amestec stoc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
18
Lăsați să stea, acoperit, timp de cel puțin 30 de minute; aruncați gâtul și pielea.
19
Combinați restul de 1/2 cană și făina, amestecând cu un bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
20
Se toarnă picăturile de tigaie printr-o sită peste un bol; aruncați solidele.
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Bomboanele Lui Peachie-o
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
21
Adăugați amestecul de făină în picături, amestecând cu un bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
22
Puneți amestecul într-o cratiță medie; aduceți la fierbere. Gatiti 2 minute sau pana cand amestecul se ingroasa. Se amestecă piperul măcinat și 1/4 linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
23
Serviți sosul cu curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt