Fileuri De Somn Înnegrite
Fileurile de somn înnegrite ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 57G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 378 calorii. Pentru $5.29 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de pudră de usturoi, chimen măcinat, fileuri de somn și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este grozav. Încercați Somn Înnegrit, Somn Înnegrit, și Somn Înnegrit pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați primele 6 ingrediente într-un castron mic și amestecați bine.
Clătiți fileurile și uscați-le cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate.
Presărați amestecul de boia uniform pe ambele părți ale fileurilor; frecați ușor condimentele.
Puneți o tigaie din fontă de 12 inci la foc mare până când este fierbinte.
Adăugați 1 1/2 lingurițe de unt și înclinați tigaia pentru a acoperi fundul.
Adăugați 2 fileuri și gătiți 2 minute. Reduceți căldura la mediu; întoarceți și gătiți 4 minute sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță. Repetați procedura cu restul de unt și fileuri.
Serviți cu felii de lămâie, dacă doriți.
Serviți imediat.evaluare carbo: 1
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fileurile de somn pot fi asociate cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Mark West Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crisp și curat, acest vin are miere, fructe de piatră și citrice cu un finisaj subtil, curat și persistent.Încercați să vă împerecheați cu pește și chipsuri vechi bune, salate de vară și scoici aburite la duzină...sau zeci.