Filet Stroganoff

Name: Filet Stroganoff
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nuci de orice fel (tocate) friptură de vită, tăiată în fâșii subțiri; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Fidea fierbinte gătită; 170 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci feliate în borcan, scurse; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri mazăre congelată, dezghețată; 2 (iarnă) amestec de condimente pentru tocană de vită; 227 Nuci de orice fel (tocate) ceașcă smântână; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Sirloin Stroganoff necesită în jur 30 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6. Acest fel principal are 362 calorii, 25g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Pentru $1.78 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, amestec de condimente pentru tocană de vită, ciuperci și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Încercați Filet Stroganoff, Beef Stroganoff-creat inițial pentru familia rusă Stroganoff de către un bucătar francez, acest favorit al familiei din jurul casei mele, și Oală Fierbinte Cu Filet De Sus pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați amestecul de condimente și apa; pus deoparte. Într-o tigaie mare, sotati carnea de vită în ulei până nu mai este roz; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați ciupercile și amestecul de condimente. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 5 minute. Se amestecă smântâna și mazărea; încălziți (nu fierbeți).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Se servește peste tăiței.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

friptură de vită, tăiată în fâșii subțiri 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Fidea fierbinte gătită 170Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci feliate în borcan, scurse 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

mazăre congelată, dezghețată 2(iarnă)

amestec de condimente pentru tocană de vită 227Nuci de orice fel (tocate)

ceașcă smântână 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Fess Parker Santa Rita Hills Pinot Noir cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.

Fess Parker Santa Rita Hills Pinot Noir

Arome de cireș negru, podea de pădure, lavendar, zmeură, cracker graham, petală de trandafir și vanilie. Arome de cireșe bing, coacăze roșii, afine, pământ, cacao, minerale.