Filet de porc glazurat cu miere cu sos de pepene galben-ananas

Name: Filet de porc glazurat cu miere cu sos de pepene galben-ananas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pepene galben sau alt pepene galben; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Chineză pulbere de cinci condimente sau coriandru măcinat; 2 (iarnă) 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 ardei jalape, semanat si taiat marunt cubulete; 2 (iarnă) ulei de măsline extravirgin; 3 (iarnă) 1/2 cană fructe tartinabile 100% afine; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ananas tăiat cubulețe sau alte fructe de sezon, cum ar fi piersici sau pere; 907 Nuci de orice fel (tocate) fileuri de porc; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 2 (poate fi sau trece) 6 chifle cu susan, împărțite

Filetul de porc glazurat cu miere cu sos de pepene galben-ananas este un fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 2,28 USD pe porție. O porție conține 404 calorii, 48G de proteine, și 15g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Un amestec de filete de porc, coriandru măcinat, oțet de vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma mierea, puteți urma acest fel principal cu Turtă Dulce Cu Miere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Filet de porc glazurat cu ananas, Filet De Porc Glazurat Cu Slaw De Ananas, și Filet De Porc Glazurat Cu Rom Cu Salsa De Ananas pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați sucul, mierea, uleiul de măsline, sosul de soia și pudra chinezească cu cinci condimente într-un vas mare, puțin adânc. Se usucă filetele și se întoarce pentru a se acoperi în marinată. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider 30 de minute sau peste noapte. În timp ce carnea de porc se marinează, faceți sosul de fructe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Sos De Soia

Marinada

Fructe

Miere

Suc

Sos

Carne De Porc

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Se amestecă ananasul (sau alte fructe tăiate cubulețe), pepenele galben, ardeiul jalapeo și oțetul și se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Ananas

Oțet

Pepene Galben

Sare

Înveliți ușor grilele curate de grătar cu spray de ulei de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Încălziți grătarul la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați filetele peste grile și închideți capacul. Gatiti 5 minute, acoperite, apoi intoarceti muschii pe laturile lor. Gatiti inca 5 minute, intoarcand din nou la fiecare 5 minute pana cand toate cele 4 laturi ale muschilor sunt arse (pentru un total de 20 de minute).

Transferați filetele pe o tăietură și acoperiți-le ușor cu folie de aluminiu.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Placă De Tăiere

Lăsați să se odihnească 5 minute. Feliați filetele transversal în bucăți groase de 1/2 inch. Aranjați pe farfurii și acoperiți cu sos de fructe. Filetele pot fi servite calde sau la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fructe

Sos

Echipamente

Folie De Plastic

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Folie De Aluminiu

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pepene galben sau alt pepene galben 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Chineză pulbere de cinci condimente sau coriandru măcinat 2(iarnă)

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 1

ardei jalape, semanat si taiat marunt cubulete 2(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 3(iarnă)

1/2 cană fructe tartinabile 100% afine 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ananas tăiat cubulețe sau alte fructe de sezon, cum ar fi piersici sau pere 907Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de porc 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2(poate fi sau trece)

6 chifle cu susan, împărțite

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru filetul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. La Celian Elite Malbec cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.