File de cod cu crustă de fistic

File de cod cu crustă de fistic
Fileurile de cod cu crustă de fistic ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 293 calorii, 26g de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 2,31 USD pe porție. Această rețetă de la finecooking.com are 95 de fani. Un amestec de pesmet, muștar dijon, parmezan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea grosieră, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ File De Pește Cu Crustă De Fistic, Fileuri De Cambulă Cu Crustă De Nuci, și File De Pește Cu Crustă De Pecan.

Instrucțiuni

1
Bacsis: indiferent dacă folosiți fileuri tradiționale sau fileuri, testul de coacere este același: fulgii se vor separa ușor, iar peștele va fi opac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
2
Încălziți cuptorul la 218°.tapetați o foaie mică de copt cu folie și ungeți ușor folia (spray-ul este bine). Tăiați fisticul în bucăți medii-fine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Combinați nucile, pesmetul, parmezanul, sarea și piperul într-un castron puțin adânc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
4
Stropiți cu uleiul de măsline și aruncați cu o furculiță până când firimiturile sunt umezite uniform. Dacă utilizați fileuri cu capete conice, pliați ușor capetele sub pentru a crea un file de grosime uniformă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
5
Întindeți uniform partea superioară a fiecărui file cu muștarul. Apăsați partea acoperită cu muștar a fiecărui file în amestecul de firimituri pentru a acoperi generos peștele. Așezați fileurile, cu partea de acoperire în sus, pe tigaia pregătită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Presărați amestecul de firimituri rămas peste fileuri pentru a forma un strat gros.
7
Coaceți fileurile până când toppingul este crocant și rumenit și peștele este gătit, 10 până la 12 min., în funcție de grosime (vezi mai jos pentru testul de coacere).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Serviți imediat. Sugestii De Servire
9
Fasolea verde aburită și cartofii roșii sau orezul brun sunt acompaniamente excelente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi RoșiiCartofi Roșii
Fasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi TransversalFasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi Transversal
Sare De Condiment Al Lui LawrySare De Condiment Al Lui Lawry
1
Calorii
1
280, grăsime
2
16, Calorii Grase
1
140, Grăsimi Saturate
2
3, proteine
3
26, Grăsimi Mononesaturate
4
9, carbohidrați
5
580, colesterol
6
50, fibră
7
Foto: Scott Phillips
8
Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii
1
9, Grăsimi Polinesaturate
2
3, sodiu

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Codul poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Skyfall Pinot Gris. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
Paie palidă de culoare cu note de mango, floare de citrice și banană în nas. Pe palat, un amestec de fructe tropicale se desfășoară în arome de mandarină, mango, grapefruit și banane. Aceste note tropicale continuă pe tot parcursul finisajului lung și persistent.
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate25
Revista