Enchiladas de fasole neagră și brânză

Name: Enchiladas de fasole neagră și brânză
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate progresa fasole neagră, drenată, clătită; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate Vechi El Paso sos enchilada El Paso; 312 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet tortilla de făină El Paso vechi pentru burritos (8 tortilla; 8 inch), încălzită; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe mărunțită Monterey Jack brânză; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa medie, tocata marunt; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană brânză Cheddar mărunțită; 1 Oreos dublu umplut 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Enchiladas de fasole neagră și brânză este un vegetarian felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 1,79 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 647 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, chimen măcinat, brânză monterey jack și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Încercați Enchiladas De Fasole Neagră Cu Brânză Chili, Enchiladas de fasole neagră și brânză cu sos Ranchero, și Enchiladas de pui și fasole neagră cu brânză Gooey Jack pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați ușor vasul de copt din sticlă de 11x7 inci (2 litri) cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți uleiul în tigaie de 10 inci la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și chimenul; gatiti si amestecati pana cand ceapa este frageda. Se amestecă fasolea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Așezați aproximativ 3 linguri de amestec de fasole în centrul fiecărei tortilla caldă. Completați fiecare cu 1/4 cană de brânză Monterey Jack.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monterey Jack Cheese

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Rulați bine; așezați, cu cusătura în jos, în vasul de copt. Puneți sosul enchilada peste tortilla. Pulverizați foaia de folie cu spray de gătit; acoperiți vasul de copt cu folie, pulverizat cu partea în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați

Coaceți 30 până la 35 de minute sau până când se încălzește bine.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se presară cu brânză Cheddar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Plus 2 Linguri Cheddar Ras

Serviți enchiladas cu salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Echipamente

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate progresa fasole neagră, drenată, clătită 2831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate Vechi El Paso sos enchilada El Paso 3121 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet tortilla de făină El Paso vechi pentru burritos (8 tortilla; 8 inch), încălzită 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe mărunțită Monterey Jack brânză 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa medie, tocata marunt 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 cană brânză Cheddar mărunțită 1Oreos dublu umplut

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Tudor vinuri Balo Vineyard Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 68 de dolari pe sticlă.