Căldură serioasă: unt compus care adaugă un fler Cajun

Name: Căldură serioasă: unt compus care adaugă un fler Cajun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, creol
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. unt, înmuiat; 1 peduncul țelină, tăiată cubulețe; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa, cubulete; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de ardei iute ca sosul fierbinte original din Louisiana; 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe; 6 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat

Rețeta căldură serioasă: untul compus care adaugă un fler Cajun ar putea satisface pofta ta Creolă în aproximativ 45 minute. Pentru 43 de cenți pe porție, veți obține o garnitură care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 279 calorii. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Dacă aveți la îndemână sare și piper, țelină, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Trei unt compus s, Unt Compus Din Plante, și Unt Compus Din Chile.

Instrucțiuni

Într-o tigaie saut de dimensiuni medii, la foc mediu, se încălzește 1 lingură de unt și se încălzește ceapa saut, țelina și ardeiul gras până se înmoaie complet, aproximativ 7 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se răcește și se transferă în vasul unui robot de bucătărie. Pur și simplu legumele până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

În vasul unui mixer de stand, bateți untul înmuiat la viteză medie timp de 3 minute sau până când se luminează la culoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf Mare De Sare Fină

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați pur de legume și sos de ardei iute. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Întindeți o foaie de hârtie cerată și goliți amestecul de unt pe ea. Îndoiți buza hârtiei până când untul este acoperit și trageți înapoi pentru a forma untul într-un buștean.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Rulați restul hârtiei și dați-l la frigider timp de 1 oră pentru a se solidifica.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale