Căldură serioasă: unt compus care adaugă un fler Cajun

Căldură serioasă: unt compus care adaugă un fler Cajun
Rețeta căldură serioasă: untul compus care adaugă un fler Cajun ar putea satisface pofta ta Creolă în aproximativ 45 minute. Pentru 43 de cenți pe porție, veți obține o garnitură care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 279 calorii. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Dacă aveți la îndemână sare și piper, țelină, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Trei unt compus s, Unt Compus Din Plante, și Unt Compus Din Chile.

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie saut de dimensiuni medii, la foc mediu, se încălzește 1 lingură de unt și se încălzește ceapa saut, țelina și ardeiul gras până se înmoaie complet, aproximativ 7 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Se răcește și se transferă în vasul unui robot de bucătărie. Pur și simplu legumele până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
În vasul unui mixer de stand, bateți untul înmuiat la viteză medie timp de 3 minute sau până când se luminează la culoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
4
Adăugați pur de legume și sos de ardei iute. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
5
Întindeți o foaie de hârtie cerată și goliți amestecul de unt pe ea. Îndoiți buza hârtiei până când untul este acoperit și trageți înapoi pentru a forma untul într-un buștean.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
6
Rulați restul hârtiei și dați-l la frigider timp de 1 oră pentru a se solidifica.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate0
BucătăriiCajuncreol
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista