Curry Japonez De Vită
Reteta Curry de carne de vită japoneză ar putea satisface pofta japoneză în jurul valorii de 35 minute. Acest curs principal are 358 calorii, 26g de proteine, și 17g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $ 2.57 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de cartofi Yukon gold, bulion de pui, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Zahăr Rafinat Din Grâu Integral ca desert. 5 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 73%. Rețete similare includ Carne De Vită Japoneză Orez Curry, Curry Japonez, și Curry Japonez.
Instrucțiuni
Topiți 1 lingură de unt într-o oală mare la foc mediu-mare.
Adăugați Napul, cartofii, toate, cu excepția a 2 linguri de ceapă roșie tocată și un vârf de sare. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand legumele sunt usor inmuiate, aproximativ 3 minute; scoateți pe o farfurie.
Topiți 2 linguri de unt în oală.
Presărați făina și pudra de curry; gatiti, amestecand, 1 minut. Treceți treptat în bulion până când este neted. Întoarceți amestecul de cartofi în oală; adăugați mazărea și morcovii și zahărul. Aduceți la fierbere, apoi reduceți căldura la mediu. Acoperiți și fierbeți 10 minute; descoperiți și fierbeți încă 5 minute. Condimentează cu sare și piper.
Condimentează friptura cu sare și piper. Topiți restul de 1 lingură de unt într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare.
Adăugați friptura; gătiți 4 minute pe fiecare parte.
Lăsați să se odihnească 5 minute, apoi feliați împotriva bobului.
Se servește cu curry și orez. Se acoperă cu ceapa roșie rezervată.
Fotografie realizată de Justin Walker
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asiatice în meniu? Încercați asocierea cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
Birichino Jurassic Park Vineyard Vechi Viță De Vie Chenin Blanc
2017 are un parfum de miere de flori de portocal, unt de mere, pucioasă și un precursor ciudat al liliacului care activează nu numai sistemul olfactiv, ci și sistemul limbic, sistemul nervos autonom și alte sisteme situate în sectoare mai îndepărtate. Umiditatea solului și a microclimatului în timpul sezonului de creștere 2017 a rămas destul de ridicată pe parcursul sezonului de creștere din cauza ploilor enorme din iarna anterioară, contribuind la dezvoltarea botritei timpurii modeste, dar semnificative. Am întâlnit ultima dată aceste condiții în 2013 și am produs un vin similar cu cel de epocă - chiar uscat în stilul cunoscut de francezi sub numele de sec tendre - uscat, dar fraged. Și ca și în cazul vinurilor anterioare, acest vin a fermentat în oțel inoxidabil fără inoculare și a fost învechit până în primăvara următoare în 8 butoaie de stejar maghiar inoxidabil și 2 neutre.