Curry De Dovlecei Și Năut Cu Lemongrass Și Coriandru

Name: Curry De Dovlecei Și Năut Cu Lemongrass Și Coriandru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 mici dovlecei de nucă, curățați, însămânțați și tăiați în bucăți de mușcătură; 400 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe; 4 x păstăi de cardamom, zdrobite; 3 x cuișoare de usturoi, curățate și zdrobite; 200 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO năut uscat, înmuiat peste noapte și fiert la foc mic până se înmoaie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 ghimbir de mărimea degetului mare, decojit; 1 Oreos dublu umplut turmeric măcinat; 3 x tulpini lemongrass, frunze exterioare eliminate; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata; 2 x ardei iute roșu, tocat mărunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil aproximativ de stoc (sau apă)

Squash și Curry de năut cu Lemongrass și coriandru este un fără gluten și vegan felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15g de proteine, 34G de grăsime, și un total de 598 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $2.53 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Indian. Un amestec de ceapă, naut, păstăi de cardamom și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma laptele de cocos conservat, puteți urma acest fel principal cu Tarte Sănătoase Cu Var Cheie ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Ciorba de năut cu nucă de cocos și Lemongrass Kardea ' s Curry, Vindecare Lemongrass Chickpea Thai Green Curry cu orez brun de nucă de cocos prăjită, și Dovlecei de nucă și Curry de năut.

Ingrediente

Porții:

1mici

dovlecei de nucă, curățați, însămânțați și tăiați în bucăți de mușcătură 400pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe 4

x păstăi de cardamom, zdrobite 3

x cuișoare de usturoi, curățate și zdrobite 200pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

năut uscat, înmuiat peste noapte și fiert la foc mic până se înmoaie 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 1

ghimbir de mărimea degetului mare, decojit 1Oreos dublu umplut

turmeric măcinat 3

x tulpini lemongrass, frunze exterioare eliminate 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata 2

x ardei iute roșu, tocat mărunt 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

aproximativ de stoc (sau apă)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Field Recordings Chenin Blanc. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.