Curcanul cu unt prăjit ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 596 calorii, 72g de proteine, și 30g de grăsime per portie. Această rețetă servește 12. Pentru $2.2 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 7 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați untul, amestecul de sos de ierburi de usturoi, amestecul de ierburi de păsări de curte și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este excelent. Încercați Curcan Cu Unt Prăjit, Curcan prăjit cu unt de ierburi și ceapă eșalotă prăjită, și Curcan prăjit la grătar cu unt de muștar din plante pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-un castron mic, combinați untul înmuiat, condimentele de pasăre, amestecul de sos de ierburi de usturoi și usturoiul zdrobit. Folosiți o furculiță pentru a amesteca împreună până când se combină bine. Acoperiți și puneți-l la frigider timp de 15 până la 30 de minute, până când este ferm, dar nu tare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Recipient (7 Uncii) Ceapă Tocată
Amestec De Sos
1 Cup. Ceapă Tocată
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
3
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
4
Aranjați țelina, morcovii și jumătate din ceapa tăiată cubulețe în fundul unei tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
5
Se adaugă bulionul de pui și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
6
Clătiți curcanul dezghețat și uscați-l. Folosiți degetul pentru a slăbi cu atenție pielea din jurul întregii păsări. Luați amestecul de unt și tăiați-l în bucăți mari.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
7
Așezați bucățile de unt sub pielea întregului curcan. Frecați bucățile de unt rămase pe exteriorul pielii și condimentați cu sare și piper. Umpleți interiorul cavității curcanului cu ceapă rămasă, amestec proaspăt de păsări de curte și felii de lămâie. (Truss, dacă este necesar.) Introduceți termometrul pop-up la un unghi de aproximativ 3 inci în jos de cavitatea gâtului și 2 inci de osul sânului, în cea mai groasă parte a sânului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Păsări De Curte
1 Cup. Ceapă Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
8
Așezați curcanul pe patul de legume în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
9
Se introduce la cuptor și se reduce temperatura la 325 de grade F. Se prăjește timp de 1 oră, apoi se unge cu sucuri de tigaie la fiecare 20 de minute până când termometrul apare sau până când un termometru citit instantaneu introdus în coapsă înregistrează 180 de grade F, aproximativ 3 ore.
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham