Cupcakes De Ciocolată Germană

Cupcakes De Ciocolată Germană
Cupcakes de ciocolată germană ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 14. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 10g de proteine, 40g de grăsime, și un total de 639 calorii. Pentru $1.3 pe portie, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 11 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați pudră de cacao, bicarbonat de sodiu, extract de vanillan și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este solid. Încercați Cupcakes De Ciocolată Germană, Cupcakes De Ciocolată Germană, și Cupcakes De Ciocolată Germană pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Linie cupcake tigăi cu 14 sau 15 garnituri de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șnur De Pantofi Lemn Dulceșnur De Pantofi Lemn Dulce
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
3
În vasul unui mixer electric prevăzut cu dispozitivul de fixare a paletei, smântâniți untul, zahărul granulat și zahărul brun la viteză medie-mare timp de 5 minute, până când sunt ușoare și pufoase. Răzuiește vasul. Reduceți viteza la mediu, adăugați ouăle pe rând, apoi adăugați vanilia și amestecați bine. Într-un castron separat, amestecați împreună laptele de unt, smântâna și cafeaua. Într-un al treilea bol, cernem împreună făina, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu și sarea. Cu mixerul la scăzut, adăugați amestecurile de zară și făină alternativ în treimi, începând cu Zara și terminând cu făina. Nu amesteca prea mult! Îndoiți aluatul de câteva ori cu o spatulă de cauciuc pentru a vă asigura că este amestecat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar Red Velvet (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum DorițiColorant Alimentar Red Velvet (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți
1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți
Despre Zahărul De CofetariDespre Zahărul De Cofetari
Chipsuri De Ciocolată Semidulce Sau Chipsuri De UntChipsuri De Ciocolată Semidulce Sau Chipsuri De Unt
Ulei Vegetal (cantitatea Depinde De Metoda De Gătit)Ulei Vegetal (cantitatea Depinde De Metoda De Gătit)
Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată SemidulceChipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce
Acoperire Cu Bomboane Albe, OpționalAcoperire Cu Bomboane Albe, Opțional
1-1/2 Cani De Biscuiti1-1/2 Cani De Biscuiti
Suplimentar Topping Bătut și Firimituri De Napolitană De Ciocolată, OpționalSuplimentar Topping Bătut și Firimituri De Napolitană De Ciocolată, Opțional
Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La JumătateCireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, RăcitUnt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit
Cerc De Tort Din Carton (6 Inchi)Cerc De Tort Din Carton (6 Inchi)
(tub Mare)(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
Răsuciți Funii De Lemn DulceRăsuciți Funii De Lemn Dulce
4
Scoateți aluatul în garniturile de cupcake. (Folosesc o lingură de înghețată de 2 inci.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi în Formă De InimăStropi în Formă De Inimă
șnur De Pantofi Lemn Dulceșnur De Pantofi Lemn Dulce
Echipamente pe care le vei folosi
3 Cani Fiecare Serbet De Zmeura, Portocala Si Lime3 Cani Fiecare Serbet De Zmeura, Portocala Si Lime
Brânză Manchego Mărunțită, Câteva PumniBrânză Manchego Mărunțită, Câteva Pumni
5
Coaceți în centrul cuptorului timp de 20 până la 25 de minute, până când o scobitoare iese curată. Se răcește timp de 10 minute, se scoate din tigăi și se lasă să se răcească complet înainte de îngheț.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cornet De Zahăr De înghețată1 Cornet De Zahăr De înghețată
Echipamente pe care le vei folosi
Frânghii De Lemn Dulce Răsucite NegreFrânghii De Lemn Dulce Răsucite Negre
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
1
Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Biscuiti1-1/2 Cani De Biscuiti
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
2
Bateți laptele evaporat, zahărul brun și gălbenușurile de ou și aduceți la foc mic la foc mediu. Se fierbe, amestecând constant cu o lingură de lemn, timp de aproximativ 15 minute, până se îngroașă ușor. Dacă amestecul pare puțin coagulat, bateți-l puternic cu un bici. De pe foc, amestecați extractul de vanilie, extractul de migdale, nuca de cocos, migdalele, nucile pecan și sarea. Se lasă să se răcească aproximativ o oră. Înghețați cupcakes-urile cu un cuțit sau o spatulă metalică mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă
6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier
1/4 Cană Nuci De Macadamia Măcinate1/4 Cană Nuci De Macadamia Măcinate
Chipsuri De Ciocolată Semidulce Sau Chipsuri De UntChipsuri De Ciocolată Semidulce Sau Chipsuri De Unt
Soiuri De CiuperciSoiuri De Ciuperci
șnur De Pantofi Lemn Dulceșnur De Pantofi Lemn Dulce
(23)(23)
Stropi în Formă De InimăStropi în Formă De Inimă
Decoratiuni De Desert Cu Ciocolata Si FriscaDecoratiuni De Desert Cu Ciocolata Si Frisca
(tub Mare)(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativUncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

1(poate fi sau trece)extract de migdale pureextract de migdale pure2(poate fi sau trece)Despre zahărul de cofetariDespre zahărul de cofetari2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirimigdale feliate albe, prăjitemigdale feliate albe, prăjite2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirilapte bătut, agitat, la temperatura camereilapte bătut, agitat, la temperatura camerei2(iarnă)cafea proaspăt preparatăcafea proaspăt preparată4extra largesgălbenușuri de ougălbenușuri de ou2extra largesouă, la temperatura camereiouă, la temperatura camerei340Nuci de orice fel (tocate)6 uncii de nucă de cocos rasă6 uncii de nucă de cocos rasă4146 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină universalăfăină universală1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiricolorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum dorițicolorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum doriți0(poate fi sau trece)cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare1(poate fi sau trece)cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirizahăr brun deschis, ușor ambalatzahăr brun deschis, ușor ambalat2966 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirizahăr brun deschis, ușor ambalatzahăr brun deschis, ușor ambalat2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirinuci pecan tocatenuci pecan tocate1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirismântână, la temperatura camereismântână, la temperatura camerei4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirinucă de cocos îndulcitănucă de cocos îndulcită12(iarnă)(1 1/2 bastoane) unt nesărat(1 1/2 bastoane) unt nesărat12(iarnă)(1 1/2 bețe) unt nesărat, la temperatura camerei(1 1/2 bețe) unt nesărat, la temperatura camerei2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiripudră de cacao neîndulcită, cum ar fi Pernigottipudră de cacao neîndulcită, cum ar fi Pernigotti11 kilogram de dovlecel,extract de vanilie purăextract de vanilie pură2(poate fi sau trece)extract de vanilie purăextract de vanilie pură
DificultateExpert
Gata În1 h, 50 m.
Porții14
Scor De Sănătate5
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista