Creveți în stil Indian cu sos de iaurt
Creveții în stil Indian cu sos de iaurt ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 3.81 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 220 calorii. Această rețetă servește 4. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de piper măcinat, iaurt de carton, garam masala și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza uleiul de canolan, puteți urma acest curs principal cu Cifre De Afaceri Cherry-Caise ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 45%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Chifteluțe la grătar cu sos de iaurt condimentat Indian, Sturion Indian condimentat cu sos de iaurt de mentă, și Burgeri de miel cu condimente indiene și sos de iaurt-mentă.
Instrucțiuni
Lingură iaurt pe mai multe straturi de prosoape de hârtie grele; răspândit la 1/2-inch grosime. Acoperiți cu prosoape de hârtie suplimentare; lăsați să stea 5 minute. Răzuiește iaurtul scurs într-un bol folosind o spatulă de cauciuc. Se amestecă cilantro tocat. Acoperiți și refrigerați.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Adăugați usturoiul; sotati timp de 1 minut.
Adăugați creveți; presărați creveți cu garam masala, sare și piper. Gatiti 6 minute sau pana cand crevetii sunt gata.
Se servește cu sos de iaurt.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 din 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio este de culoare galben strălucitor, cu arome înflorite pronunțate, cu o notă de condiment; cu corp mediu, cu o mineralitate bună și un finisaj precis.Se împerechează bine cu pește și crustacee, păsări de curte, carne albă ca aperitiv sau cu masa