Creveți în sos Bahia

Creveții în sos Bahia ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 241 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 2,93 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de lapte de cocos, roșii, piper habanero și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma varul, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 21 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este solid. Încercați Creveți în stil Bahia în sos de nucă de cocos, Midii În Stil Bahia, și Creveți 2 moduri: sos de soia-creveți la grătar cu salată de spanac și Scampi în stil nou pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Curățați yuca și tăiați-o în cuburi de 1/2 inch pentru a măsura 1 1/4 căni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Manioc

Așezați yuca într-o cratiță medie; acoperiți cu apă. Se aduce la fierbere la foc mare. Acoperiți, reduceți focul la mediu-mic și fierbeți 25 de minute sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Manioc

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scurgeți yuca într-o strecurătoare peste un castron, rezervând 1/2 cană de lichid de gătit. Întoarceți yuca și rezervați 1/2 cană de lichid de gătit în tigaie; se pasează cu un tocător de cartofi până se omogenizează. Aruncați orice fibre dure.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Manioc

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați usturoiul pe o placă de tăiere; mash la o pastă prin glisarea și apăsarea lat de cuțit peste usturoi de mai multe ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

1 Rulou Galben Cu Fructe

Combinați usturoiul, creveții, sucul de lămâie și 1/4 linguriță de sare într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați să stea la temperatura camerei 30 de minute.

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mic.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi. Se amestecă semințele de annatto și se gătește 5 minute sau până când uleiul devine portocaliu intens, agitând frecvent tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Annatto

3 Bețișoare De Covrig

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se ia de pe foc; se lasă să stea 10 minute. Aruncați semințele de annatto, rezervând ulei în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Annatto

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți tigaia la foc mediu până când uleiul de annatto este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Annatto

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și ardeiul gras; gatiti 6 minute sau pana se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați roșii; gatiti 10 minute sau pana cand Rosia se descompune, amestecand ocazional. Mash amestec cu o lingură de lemn.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Adăugați creveți cu marinată, lapte de cocos și capotă Scotch. Reduceți căldura la minim și fierbeți 3 minute, amestecând ocazional. Se amestecă piureul de yuca rezervat, rămânând 1/4 linguriță de sare și 1 lingură de coriandru; gatiti 2 minute sau pana cand crevetii sunt gata. Puneți amestecul de creveți în boluri puțin adânci; presărați uniform cu 1 lingură de coriandru rămasă și serviți cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Pană De Var

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Scotch Whisky

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Manioc

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Masher De Cartofi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Placă De Tăiere

1 Rulou Galben Cu Fructe

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de annatto (achiote)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat, împărțit 3

cuișoare de usturoi, decojite 12 lingurițe de pudră de usturoi

bonetă scotch însămânțată tocată sau piper habanero 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte de nucă de cocos ușor 1

var, tăiat în 8 pene 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)5321 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă mare, înjumătățită longitudinal și feliată transversal 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras roșu, înjumătățit pe lungime și feliat transversal 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, decojite și deveined 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii decojite cu semințe tăiate cubulețe 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

yuca (manioc), proaspătă sau congelată, dezghețată

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 46 de dolari pe sticlă.