Creveți cu Sherry-sos de roșii

Name: Creveți cu Sherry-sos de roșii
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii întregi în suc; 4 cuișoare de usturoi; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline verzi fără sâmburi (dintr-un borcan de 8 uncii), tocate dacă sunt mari; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, cantonată; 4 creveți și cu vene Acompaniament: orez alb; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sherry; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți mari decojiți și deveinați (nu sunt fierți)

Nevoie de o curs principal fără gluten, fără lactate și pescatarian? Creveții cu sos de roșii Sherry ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție conține 399 calorii, 39G de proteine, și 17g de grăsime. Pentru $ 4.53 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți acompaniament: orez, conserve de roșii, măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Creveți în sos de unt de Sherry, Paprika-cartofi prăjiți cu sos de roșii-Sherry, și Paste cu fructe de mare cu sos de cremă de roșii Sherry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se pulsează ceapa într-un robot de bucătărie până se toacă mărunt, apoi se transferă într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați roșiile cu suc la procesor și pulsați până se toacă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii în Suc

Încălziți uleiul într-o tigaie grea de 12 inci la foc mare până când este fierbinte, dar nu fumează. Aruncați creveții cu 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper, apoi adăugați la tigaie și saut, răsturnând o dată, până când sunt fierte, aproximativ 3 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați creveții pe o farfurie cu clești (nu curățați tigaia).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Forțați usturoiul printr-o presă de usturoi în tigaie și gătiți, amestecând, până devine auriu, aproximativ 15 secunde. Se amestecă Sherry, răzuind orice bucăți maro de pe fundul tigaiei, apoi se adaugă ceapa și restul de 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper și se gătește, amestecând ocazional, până când tot lichidul este evaporat și ceapa este doar fragedă, 5 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Presă De Usturoi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați roșiile și măslinele și fierbeți, amestecând ocazional, până când sosul este ușor îngroșat, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Aluat De Pâine De Porumb

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Se amestecă creveții cu orice sucuri acumulate pe farfurie și se încălzește. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Presă De Usturoi

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii întregi în suc 4

cuișoare de usturoi 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline verzi fără sâmburi (dintr-un borcan de 8 uncii), tocate dacă sunt mari 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, cantonată 4creveți și cu vene

Acompaniament: orez alb 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sherry 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți mari decojiți și deveinați (nu sunt fierți)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Skyfall Pinot Gris. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.