Crepe cu Mascarpone și cireșe

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați clătite cu Mascarpone și cireșe. Această rețetă face 4 porții cu 1255 calorii, 18g de proteine, și 73G de grăsime fiecare. Pentru $2.35 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână scorțișoară măcinată, cireșe, lapte și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. În general, această rețetă câștigă o nu atât de extraordinar scor spoonacular de 27%. Rețete similare includ Clătite Flambeed cu Mascarpone și cireșe, Cireșe Cu Mascarpone, și Cireșe braconate în vin roșu cu cremă de Mascarpone.

Instrucțiuni

Într-un castron mic combinați mascarpone, chipsuri de ciocolată, 1/2 cană de zahăr și un vârf de scorțișoară. Pune deoparte. Dacă faceți mai mult de 2 ore înainte, Rezervați la frigider, dar lăsați să ajungă la temperatura camerei înainte de servire. Într-o cratiță mică la foc mediu, combinați cireșele, rămânând 3/4 cană de zahăr, coaja și sucul de lămâie și un strop de apă. Gatiti pana cand ciresele si-au lasat sucul si aroma s-a concentrat, aproximativ 10-12 minute. Când ați terminat, cireșele ar trebui să fie foarte dulci, iar sucul să fie siropos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)

Nonpareils Argintii

Mascarpone

1/3 Cană Ulei De Cocos Sau Vegetal

Poate Dieta Sifon

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

Lemn Dulce Galben și Verde

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Schmear o parte din amestecul de mascarpone/ciocolată, de aproximativ 1/4 inch grosime, pe jumătatea inferioară a unei crepe. Îndoiți jumătatea superioară peste partea de jos pentru a crea o jumătate de cerc perfectă și apăsați pentru a fixa. Îndoiți din nou crepa în jumătate, pentru a crea un triunghi liber. Repetați acest proces cu restul de 7 clătite. Pentru a servi, aranjați 2 triunghiuri pe fiecare farfurie de servire și lingurați cireșele înăbușite peste blaturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mascarpone

Stropi în Formă De Inimă

1/3 Cană Ulei De Cocos Sau Vegetal

Crepe

Aluat: într-un bol de amestecare, adăugați făina și sarea și faceți o fântână în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lorann Bucătărie Profesională®

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Adăugați ouăle, laptele, sifonul club și 3 linguri de unt topitîn Centrul puțului și bateți împreună până se combină. Amestecul ar trebui să fie ca un aluat de clătite foarte slab. Dacă amestecul este puțin gros, amestecați puțin mai mult lapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Spumantă

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Lăsați aluatul să stea cel puțin 30 de minute înainte de utilizare.

Topiți aproximativ 1/2 linguriță de unt într-o tigaie mică antiaderentă. Untul ar trebui să acopere fundul tigaiei, dacă există mult exces, ștergeți-l cu un prosop de hârtie. Păstrați prosopul de hârtie la îndemână în cazul în care aveți nevoie din nou (veți avea).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Puneți tigaia la foc mediu. Umpleți o oală de 2 uncii, aproape până sus, cu aluat și turnați-o în tigaia preîncălzită, răsturnând și rulând tigaia, în timp ce turnați aluatul, pentru a acoperi uniform fundul. Acest lucru va necesita puțină practică, chiar și atunci când sunteți un producător de crepe cu experiență, primul cuplu se pierde întotdeauna. Acceptă - l și mergi mai departe.

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Când marginile crepei încep să se îndepărteze de marginile tigaiei și fundul începe să se rumenească puțin, întoarceți creponul și gătiți-l aproximativ 1 minut pe cealaltă parte.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți crepa din tigaie pe o farfurie și lăsați să se răcească. Stivați crepele pe măsură ce sunt gătite între pătrate de hârtie pergament. Repetați acest proces, până când se folosește tot aluatul, ștergând tigaia cu prosopul de hârtie sau topind puțin mai mult unt în tigaie, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Crepe

Echipamente pe care le vei folosi

Boabe Espresso Acoperite Cu Ciocolată Neagră