Crema arsă

Burnt Custard ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de deserturi. Această rețetă servește 6. Pentru 76 de cenți per porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă ovovegetariană fără gluten și lacto are 378 de calorii, 4 g de proteine și 32 g de grăsime per porție. Un amestec de gălbenușuri de ou, extract de vanilie, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de grozav de 15%. Burnt Custard, Burnt Caramel Custard (Pots de Crème) de la Michael Recchiuti și Burnt Ends sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, bate gălbenușurile de ou și zahărul. Într-o cratiță mică, încălziți smântâna la foc mediu până se formează bule în jurul părților laterale ale tigaii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Rasă, Opțional

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se ia de pe foc; amestecați o cantitate mică de smântână fierbinte în amestecul de gălbenușuri de ou. Reveniți totul în tigaie, amestecând constant. Se amestecă vanilia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Rasă, Opțional

Căpșuni La Picior

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați la șase 6 oz. ramekins sau cupe de cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 3/4 Linguri De Făină Universală

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pune cești într-o tavă de copt; adăugați 1 inch de apă clocotită în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Coaceți, neacoperit, la 350° timp de 40-45 de minute sau până când centrele sunt doar setate (amestecul se va zgudui).

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți ramekinele din baia de apă; se răcește timp de 10 minute. Se acopera si se da la frigider pentru cel putin 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Înainte de servire, se lasă să stea la temperatura camerei timp de 15 minute.

Se presară cu zahărul rămas. Se prăjește la 8 inchi de la foc timp de 2-4 minute sau până când zahărul este caramelizat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Echipamente

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

gălbenușuri de ou 4761 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

grele biciuire crema 100ardei habenero

zahăr, divizat 3cp. legume (de exemplu, spanac)

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti

Crem Sherry, Port și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru Custard. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Johnson Estate Cream Sherry. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.

NV Johnson Estate Cremă Sherry

Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "