Cranberry fools
Cranberry fools ia aproximativ 35 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 452 calorii, 2G de proteine, și 30g de grăsime. Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto ovo servește 5 și costă 79 cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână afine, zahăr tos, albuș de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 14%. Blueberry Fools, Suferind Proști, și BlackBerry Fools sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Puneți afinele într-o tigaie cu 150g de zahăr. Încălziți ușor până când zahărul începe să se topească, apoi acoperiți și gătiți timp de 5-10 minute până când boabele sunt moi. Se pasează cu un tocător de cartofi și se transferă într-un bol mare de amestecare. Se amestecă 200 ml de smântână și se răcește până se răcește.
Într-un castron, bateți smântâna rămasă cu restul de 50g zahăr până se formează vârfuri moi. Răzuiți pe amestecul de afine și pliați de 1-2 ori până la marmură foarte ușor. Lingură între 5 boluri mici prostul va marmura mai mult pe măsură ce lingura în feluri de mâncare. Acoperiți și răciți cel puțin 2 ore sau până la 24 de ore.
Spumați albușul cu o furculiță.
Puneți 3 linguri de zahăr în plus pe o farfurie mică. Sfat afinele suplimentare pentru decorare în albușul de ou, apoi picătură în zahăr. Agitați farfuria pentru a rula și acoperi fructele de pădure. Repetați de câteva ori, lăsând zahărul să se fixeze câteva minute între fiecare. Se răcește până este gata de servit.
Pentru a servi, acoperiți fiecare prost cu câteva afine cu zahăr și serviți cu pâine scurtă de scorțișoară (vezi 'merge bine cu').