Cotlet de porc cu sos de cremă Dijon

Name: Cotlet de porc cu sos de cremă Dijon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Muștar Dijon; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte evaporat fără grăsimi, jumătate și jumătate sau fără grăsimi; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, cu conținut redus de sodiu; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) piper măcinat grosier; 454 ardei habenero cotlete de carne de porc tăiate în centru dezosate (grosime de 1/2 inch); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață

Nevoie de o curs principal fără gluten? Cotletele de porc cu sos de cremă Dijon ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 210 calorii, 26g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de muștar dijon, cotlet de porc tăiat în centru, bulion de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 15 minute. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Cotlet de porc cu sos Dijon, Cotlet de porc în sos de pere-Dijon, și Cotlet De Porc Cu Sos De Ierburi Dijon.

Instrucțiuni

Tăiați grăsimea din cotlet.

Presărați uniform ambele părți ale cotletelor cu sare și piper. Înveliți o tigaie mare antiaderentă cu spray de gătit; se pune la foc mediu-mare până când este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Tarhon Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați cotletele în tigaie și gătiți 3 până la 4 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scoateți cotletele din tigaie și păstrați-le la cald.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați bulion în tigaie, amestecând pentru a slăbi bucățile rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Combinați muștarul și jumătate și jumătate; se adaugă în tigaie. Reduceți căldura și fierbeți 7 minute sau până când sosul se îngroașă ușor. Puneți sosul peste cotlet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Muștar Dijon 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte evaporat fără grăsimi, jumătate și jumătate sau fără grăsimi 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, cu conținut redus de sodiu 1cp. legume (de exemplu, spanac)

piper măcinat grosier 454ardei habenero

cotlete de carne de porc tăiate în centru dezosate (grosime de 1/2 inch)1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Cotletele de porc funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Foley Johnson Carneros Chardonnay cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.