Cotlet crocant de porc

Cotlet crocant de porc
Rețeta de cotlet crocante de porc se poate face în aproximativ 1 oră și 5 minute . Pentru 1,6 USD per porție , obțineți un fel principal care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35 g de proteine , 14 g de grăsimi și un total de 360 de calorii . Această rețetă de la Allrecipes necesită ulei vegetal, unt, ardei cayenne și mușchi complet de porc. 37 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 79% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Cotlet crocant de porc , Tonkatsu: Cotlet crocant de porc și Cotlet crocant de porc cu salată de Kimchi .

Instrucțiuni

1
Așezați carnea de porc între două foi de plastic greu (pungile de congelare resigilabile funcționează bine) pe o suprafață solidă și plană. Bateți ferm carnea de porc cu partea netedă a unui ciocan de carne până la o grosime de 1/2 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cană De Lapte Rece, Sau Mai Mult După Nevoie1 1/2 Cană De Lapte Rece, Sau Mai Mult După Nevoie
Lapte Rece, Sau Mai Mult După NevoieLapte Rece, Sau Mai Mult După Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni De Pesmet Panko3 Căni De Pesmet Panko
2
Pune bucățile de porc pe o farfurie și condimentează ambele părți generos cu sare și piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Muschi Complet De PorcMuschi Complet De Porc
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
3
Presărați 2 linguri de făină peste bucățile de porc, acoperind ușor ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 BucățiMuschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
4
Se toarnă ouăle peste carnea de porc, întorcându-le să se învelească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
5
Transferați bucățile de porc într-un castron umplut cu pesmet panko. Apăsați pesmetul ferm în carne pe ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Panko Sau Făină MatzoPesmet Panko Sau Făină Matzo
1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe MiciMango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
6
Transferați cotletele pane într-o farfurie curată, acoperiți cu plastic și lăsați la frigider pentru 15 minute.
7
Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Se amestecă murăturile, ardeiul jalapeno și ceapa verde; gătiți și amestecați până când ceapa se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Ardei Jalapeno (aproximativ 3 Inci Fiecare)12 Ardei Jalapeno (aproximativ 3 Inci Fiecare)
Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
8
Presărați 1 1/2 lingură de făină. Gatiti si amestecati 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
9
Se amestecă încet 2 până la 3 linguri de lapte rece, amestecând constant. Se amestecă laptele rămas, sosul Worcestershire și piper negru. Se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Gustați și ajustați condimentele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 16 Chifle Sandwich12 Până La 16 Chifle Sandwich
3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati
1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite
2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
10
Încinge jumătate din uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
11
Adăugați 4 cotlet de porc pane și gătiți până când carnea de porc nu mai este roz în interior, iar crusta este bine rumenită, 4 până la 5 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlete De PorcCotlete De Porc
Borcan Conserve De Zmeură Fără SemințeBorcan Conserve De Zmeură Fără Semințe
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
12
Transferați pe farfurie tapetată cu prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri
13
Se presară cu sare. Repetați cu restul de ulei vegetal și cotlet de porc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite
Cotlete De PorcCotlete De Porc
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
DificultateExpert
Gata În1 h, 5 m.
Porții8
Scor De Sănătate24
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista