Cotecchino cârnați în

Cotecchino cârnați în
Cotecchino cârnați în ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $1.56 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 229 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Un amestec de vin, cârnați cotecchino, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cotecchino con Lenticchie (cârnați mari cu linte), Cârnați afumați, smochine și frigarui Manchego plus câștigă un card cadou Visa de 100 USD de la Johnsonville Sausage, și Sandvișuri cu cârnați și ardei din cârnați Paisano Din Denver.

Instrucțiuni

1
Înțepați cârnații în mai multe locuri cu o furculiță și puneți-le într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați apă rece pentru a acoperi cârnații și aduceți la fierbere. Coborâți la foc mic și gătiți 40 de minute, apoi scurgeți cârnații. Se lasă să se răcească, apoi se curăță și se sfărâmă din carcasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
3
Pe o tăietură curată, așezați vițelul plat și acoperiți vițelul cu cârnații într-un strat uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
4
Rotiți vițelul în sus și legați-l în segmente uniforme cu sfoară de măcelar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală
5
Încălziți uleiul de măsline în aceeași tigaie mare până aproape de fumat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Adăugați ceapa tocată și țelina și gătiți până se înmoaie. Căutați ruloul de vițel pe toate părțile în tigaie, astfel încât să fie uniform maro auriu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Adăugați vinul, frunza de dafin, pătrunjelul și roșiile, reduceți focul la foc mic și gătiți 1 oră, adăugând mai mult vin sau apă, dacă este necesar, pentru a menține nivelul de umiditate consistent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 CmPână La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
8
Adăugați ceapa și morcovii întregi, reglați nivelul lichidului și fierbeți încă 30 de minute. Condimentează cu sare și piper după gust, scoate din tigaie și lasă să se odihnească 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Scoateți șirul și tăiați-l în felii groase.
10
Se servește imediat cu sucuri de tigaie turnate peste.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 45 m.
Porții4
Scor De Sănătate13
Revista