Cookie-urile cu ciocolată ale lui David Lebovitz

Cookie-urile cu ciocolată ale lui David Lebovitz
Cookie-urile de ciocolată ale lui David Lebovitz ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă face 48 de porții cu 169 calorii, 2G de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru 33 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 411 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați sare, zahăr brun, extract de vanillan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Încercați Prăjituri grozave cu ciocolată din Marea Carte a lui David Lebovitz O, Cookie-uri de ciocolată de la David Lebovitz, gata pentru desert, și Mousse de ciocolată caramel cu unt sărat de la David Lebovitz "bucătăria mea din Paris" pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mic, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Cu Cocă VioletMazăre Cu Cocă Violet
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Într-un mixer cu suport prevăzut cu accesoriul cu palete (sau într-un castron cu mâna), bateți împreună untul, zahărul brun, zahărul granulat și vanilia la viteză medie, până la omogenizare. Bateți ouăle pe rând până se încorporează bine, apoi amestecați amestecul de făină urmat de nuci și bucăți de ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De CiocolatăBucăți De Ciocolată
Prăjite și FisticPrăjite și Fistic
Pachet Milk DudsPachet Milk Duds
Bomboane De Napolitană NeccoBomboane De Napolitană Necco
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Pe o suprafață de lucru ușor făinată, împărțiți aluatul în sferturi. Formați fiecare sfert într-un buștean lung de aproximativ 9 inci (23 cm). Înfășurați buștenii în folie de plastic și dați-i la frigider până când sunt fermi, de preferință timp de 24 de ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
4
Poziționați rack-urile în treimea superioară și inferioară a cuptorului; Preîncălziți cuptorul la 350 buc.F (175 buc. c). Tapetați 2 foi de copt cu hârtie pergament sau covorașe de copt din silicon.
Echipamente pe care le vei folosi
Pătrunjel Cu Frunze Plate Tocat, 1 Sau 2 Pumni GenerosPătrunjel Cu Frunze Plate Tocat, 1 Sau 2 Pumni Generos
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Tăiați buștenii în discuri cu grosimea de 3/4 inch (2 cm) și așezați discurile la o distanță de 3 inci (8 cm) pe foile de copt pregătite. Dacă nucile sau chipsurile se sfărâmă, pur și simplu împingeți-le înapoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Curcan, încălzitSos De Curcan, încălzit
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
6
Coaceți, rotind foile de copt la jumătatea coacerii, până când prăjiturile se rumenesc foarte ușor în centre, aproximativ 10 minute. Dacă vă plac prăjiturile moi cu ciocolată, așa cum fac eu,greșiți pe partea de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă încălzită (soiul Conservat Funcționează)Frișcă încălzită (soiul Conservat Funcționează)
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Lăsați prăjiturile să se răcească pe foile de copt până când sunt suficient de ferme pentru a le manipula, apoi folosiți o spatulă pentru a le transfera pe un suport de sârmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
8
Depozitare: buștenii de aluat pot fi refrigerați timp de 1 săptămână sau congelați până la 1 lună. Fursecurile coapte se vor păstra bine într-un recipient etanș până la 4 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții48
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista