Coaste scurte la vin roșu

Ai nevoie de un aperitiv fără gluten? Coaste scurte la vin roșu ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă servește 4. O porție conține 253 de calorii, 1 g de proteine și 9 g de grăsimi. Pentru 3,37 USD per porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun de ziua indragostitilor. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 16 ar spune că a fost perfect. Un amestec de sare kosher și piper proaspăt spart, unt, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 35 de minute. Cu un scor de 12%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Coaste scurte înăbușite cu vin roșu, Coaste scurte înăbușite cu vin roșu și Coaste scurte înăbușite cu vin roșu.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Uscați coastele cu prosoape de hârtie și asezonați cu sare și piper pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Încinge 2 linguri de unt într-un cuptor olandez mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cup. Ceapă Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați coastele și rumeniți pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Transferați coastele pe o farfurie, apoi adăugați usturoiul și amestecați până se înmoaie, dar nu se rumenesc, aproximativ 1 minut. Se toarnă cu grijă vinul, se aduce la fierbere și se fierbe până se reduce la aproximativ 1 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

(mequite, Hickory Sau Arin)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați coastele și orice suc pe care le-au eliberat înapoi în oală împreună cu bulionul. Reduceți focul și aduceți la fiert, apoi acoperiți oala și transferați-o la cuptor, la fiert, până când carnea cade ușor de pe os, aproximativ 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Transferați coastele pe o farfurie și cort cu folie pentru a se menține cald. Se strecoară lichidul de fiert printr-o sită cu plasă fină într-o cratiță la foc mediu-mare. Se fierbe lichidul, degresând grăsimea după cum este necesar, până se îngroașă, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Se ia de pe foc si se adauga restul de 1 lingura de unt. Gustați pentru condimente și ajustați, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

1 Cup. Ceapă Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Transferați coastele și sosul într-un vas de servire și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

Engleză taie carne de vită coaste scurte, împodobite (aproximativ 8 uncii fiecare)1sticlă

vin roșu cu corp complet, cum ar fi Cabernet 4cuișoare

usturoi, curățat și zdrobit 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat, divizat 9401 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de legume cu conținut scăzut de sodiu

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 34 de dolari.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 este un omagiu adus nașterii Franciacorta în 1961 - anul în care Berlucchi a produs primul vin spumant din această metodă clasică. Acest sclipitor distractiv și plin de viață oferă fructe citrice și un finisaj crocant și curat.Amestec: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*Eticheta pentru Franciacorta '61 Extra Brut este în proces de schimbare. Este posibil să primiți oricare dintre aceste două etichete prezentate mai sus. Nu se pot solicita etichete specifice.