Cina în seara asta: salată de friptură cu rucola balsamică și ofilită
Cina in seara asta: salata de friptură cu rucola balsamică și ofilită ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 4.53 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 524 calorii, 37g de proteine, și 38g de grăsime fiecare. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Mergeți la magazin și ridicați ciuperci, parmezan, usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma oțetul balsamic, puteți urma acest fel principal cu Înghețată Slabă De Căpșuni ca desert. Această rețetă este plăcută de 111 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și דל פחמימות, dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este spectaculos. Încercați Cina in seara asta: friptură Tagliata cu rucola, Cina în seara asta: salată de ouă curry cu rucola și fistic, și Cina în seara asta: salată de mere, rucola și Pancetta cu ouă de prepeliță pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare (14 inci), încălziți 2 linguri de ulei de măsline pe mediu până când sclipesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați șalotele, usturoiul și rozmarinul și gătiți până devin translucide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
3
Se adaugă ciupercile, se condimentează cu sare și piper și se gătește până se înmoaie și începe să se caramelizeze. Răsturnați amestecul de ciuperci într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Cană De șalote, Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
4
Adăugați restul de două linguri de ulei de măsline în tigaie și încălziți la foc mare până când sclipesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați feliile de vită, condimentați cu sare și întindeți-le pe un singur strat (lucrați în loturi dacă nu este suficient spațiu). Gatiti pana cand nu exista rosu vizibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Întoarceți amestecul de ciuperci în tigaie pentru a se încălzi, apoi adăugați oțetul balsamic, aruncând bine pentru a acoperi. Condimentează după gust cu sare și piper. De pe foc, adăugați rucola, aruncând până abia începe să se ofilească, apoi transferați pe farfurii. Se acoperă cu cioburi de parmezan ras și mai mult oțet balsamic, dacă se dorește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)
Friptură în meniu? Încercați să împerecheați cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.