Această rețetă vegetariană servește 6 și costă 90 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 7g de grăsime, și un total de 246 calorii. Dacă aveți la îndemână cartof dulce, ienibahar măcinat, zahăr granulat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Încercați Cifre De Afaceri Cu Cartofi Dulci, Cifre De Afaceri De Cartofi Dulci Și Gruyi, și Cifre De Afaceri Din Carne De Vită Și Cartofi Dulci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a face umplutura de cartofi dulci, aduceți o oală medie cu apă sărată la fierbere la foc mare. Fierbeți bucățile de cartof dulce doar până se înmoaie, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Dulci
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Scurgeți cartofii, rezervând 1/4 cană din apa de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi
Apă
3
Transferați cartofii fierbinți și apa de gătit rezervată, zahărul brun, untul vegan, vanilia și sarea într-un castron mediu. Bateți cu un mixer manual până când este complet neted, apoi lăsați-l deoparte să se răcească complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Brun
Cartofi
Vanilie
Unt
Apă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Mixer De Mână
Bol
4
Între timp, face kraut dulce.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varză
5
Încălziți uleiul într-o tigaie saut mediu la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Adăugați varza și lăsați-o să înceapă să se coacă aproximativ 3 minute, apoi adăugați zahărul brun și condimentele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Brun
Varză
Condimente
7
Lăsați zahărul să înceapă să se topească cu sucul de varză încă 3 minute, apoi adăugați Riesling-ul. Lăsați varza să se gătească și să se aburească încă 8 până la 10 minute. Varza va fi acum Roz închis în loc de violet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Riesling
Varză
Suc
Zahăr
8
Scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o să se răcească complet.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
9
În timp ce cartofii și kraut se răcesc, faceți crusta de rotație. Pulsați împreună făina, untul vegan și scurtarea vegană până când arată gros și nisipos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scurtarea
Cartofi
Unt
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Făină Pentru Toate Scopurile
Varză
10
Adăugați zahărul, uleiul de măsline, scorțișoara, sarea și condimentul și pulsați din nou. În timp ce pulsați, stropiți încet în 2 până la 3 linguri de apă rece, încetul cu încetul—doar până când se formează o bilă de aluat liberă și se învârte în jurul vasului robotului de bucătărie. Înfășurați aluatul în folie de plastic și dați-l la frigider timp de cel puțin 10 minute sau până la 2 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Ienibahar
Scorțișoară
Aluat
Zahăr
Apă
Sare
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
Folie De Plastic
Bol
11
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. tapetați o foaie cu hârtie pergament.
Echipamente pe care le vei folosi
Hârtie De Copt
Cuptor
Tigaie
12
Pe o suprafață de lucru prăfuită cu făină, întindeți aluatul la 1/4 inch grosime. Folosiți un tăietor de cerc cu lățimea de 4 inci pentru a elimina cojile de rotație.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Paste
Aluat
Făină Pentru Toate Scopurile
Rola
13
Așezați 1 lingură grămadă de umplutură de cartofi dulci în centrul fiecărui cerc de aluat. Aduceți marginile cercului împreună, formând o jumătate de cerc și strângeți-le strâns. Folosiți o furculiță pentru a sertiza marginile sigiliului. Aranjați cifrele de afaceri pe tava pregătită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Dulci
Aluat
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
14
Coaceți cifrele de afaceri până se rumenesc, 10 până la 12 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
15
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor. Aranjați Servirea felurilor de mâncare cu kraut dulce și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varză
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
16
Retipărit cu permisiunea Vedge: 100 de farfurii mari și mici care redefinesc gătitul legumelor de Rich Landau și Kate Jacoby. Drepturi de autor 2013 Rich Landau și Kate Jacoby; fotografii drepturi de autor 2013 Michael Spania-Smith. Publicat de Experiment, LLC.